KW 6 - gültig vom 03.02.–09.02.2025

KI generiert: Das Bild zeigt verschiedene Fair-Trade-Produkte wie Nüsse, Kaffee, Schokolade und Baumwolle auf einem Tisch. Im Vordergrund steht ein Schild mit der Aufschrift "Fairbruary", das einen fairen Handel bewirbt.

Der Veganuary ist rum. Nun kommt im neuen Monat eine neue Aktion: Der Fairbruary ist ein Wortspiel aus „Fair" und „February" und zielt darauf ab, im Monat Februar das Bewusstsein für fairen Handel zu stärken. 

Deutschlandweit wird dazu aufgerufen, einen Monat lang fair einzukaufen und Fairtrade-Produkte zu entdecken: Von Schokolade, Kaffee, Bananen, Blumen über Kleidung – im Fairbruary kannst du bewusst mit deiner Wahl zu fairen und besseren Arbeitsbedingungen beitragen.

Warum? Ziel von Fairtrade ist es, das Leben der an der Produktion beteiligten Menschen und Familien in den Anbauländern zu verbessern. 

Und das gilt für rund 1,9 Millionen Bäuer*innen und Arbeiter*innen weltweit. Mit deinem Kauf von fairen Produkten kannst du Fairness mitgestalten. Deswegen haben wir jetzt eine Aktionskategorie im Shop

Schau mal rein, vielleicht ist was Tolles für dich dabei!

Dein Team von Flotte Karotte

Aus der Fairbruary-Aktion

KI generiert: Auf dem Bild ist eine Verpackung von Rapadura Vollrohrzucker der Marke Rapunzel zu sehen. Der Zucker ist biologisch, fair gehandelt und nicht raffiniert.

Ein leicht karamellartiger, angenehm malziger Geschmack und eine kräftig braune Farbe zeichnen den Rapadura Vollrohrzucker aus. Dank seines besonderen Aromas eignet er sich zum Süßen von Desserts, Gebäck und Getränken. Gewonnen wird der Vollrohrzucker aus dem reinen Saft des Zuckerrohrs. Er wird nach traditionellem Verfahren hergestellt und ist nicht raffiniert. Der Rapadura Vollrohrzucker stammt aus fairem Handel von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern.

Rapunzel
Rapadura Vollrohrzucker
7,29 € / 1 kg

KI generiert: Das Bild zeigt eine Verpackung von "NATURATA Kakao". Auf der Vorderseite sind Kakaobohnen, Kakaopulver und verschiedene Labels wie Fairtrade und Vegan abgebildet.

Dieser Kakao besitzt im Vergleich zu stark entöltem Kakao (11 % Kakaobutter) einen höheren Kakaobutteranteil (21 % Kakaobutter) und hat dadurch einen besonders runden, vollmundigen Geschmack. Das Pulver löst sich sowohl in warmer als auch in kalter Milch wunderbar auf.
Der Kakao eignet sich hervorragend für Kuchen sowie zur Zubereitung von schokoladigen Desserts. Auch als heiße Trinkschokolade sehr lecker!

Naturata
Kakao
2,79 € / 125 g

Zum Fairbruary ...
KI generiert: Das Bild zeigt eine Werbebotschaft für Valentinstaggeschenke. Der Hintergrund ist rot mit Herzen, und es sind Produkte wie ein Parfüm und eine Flasche Sekt abgebildet.

Am 14. Februar ist Valentinstag. Wir haben ein paar Geschenktipps zusammengestellt, denn nichts ist schöner, als jemandem, den man liebt, ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern.

Käsespezialität aus Deutschland

Die Baldauf-Affineure gehörten zu den ersten, die Blüten auf Käselaibe streuten – nicht nur der schönen Optik, sondern vor allem des Aromas wegen.

Insofern ist der Wildblumenkäse nicht mehr und nicht weniger als ein Original!

Der Schnittkäse aus naturbelassener Heumilch mit feiner, essbarer Rotschmiererinde und veredelt mit ausgesuchten Kräutern verführt Augen, Nase und Gaumen.

KI generiert: Das Bild zeigt einen halben Laib Käse mit einer farbigen Rinde, die mit Blumen gemustert ist und den Namen "BIO WILDBLUME" trägt. Die Oberfläche ist mit einem dekorativen Etikett versehen, das biologischen Ursprung und florale Designs hervorhebt.

Umhüllt von Erikablüten, Kornblumenblüten, Lavendelblüten, Ringelblumen und Dillspitzen.

Blumiges Aroma trifft auf herzhaften Teig.

Unsere spannende Themenwelt

Kochworkshop Burger: 
Fastfood - aber wertvoll!

KI generiert: Das Bild zeigt einen veganen Burger, der aus einem Brötchen, Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und einer Burger-Pattie besteht, verziert mit einer orangefarbenen Blume. Der Burger wird von zwei Händen gehalten.

21.02.2025  |  16:30–19:00 Uhr    
Burger sind im Handumdrehen zubereitet: einfach aufschneiden, die Zutaten stapeln und mit einer leckeren Soße verfeinern. In unserem vegetarischen Burger-Workshop zeigen wir dir, wie aus Fastfood eine wertvolle und abwechslungsreiche Mahlzeit entsteht. Sei dabei!

Mehr dazu ...

Kleines Marktgespräch

Wenn es um Frische geht, ist Andrea bei uns die richtige Adresse.

Sie kümmert sich liebevoll um den Einkauf von eurem Obst und Gemüse.

Dabei telefoniert sie die regionalen Landwirte ab, plant die Saisonkisten und ist immer auf der Suche nach dem besten Preis-Leistungsverhältnis. 

Andrea Vomberg
Obst & Gemüse

Unsere
Obst-Stars

Wir legen auch besonderen Wert auf faire Produkte. In unserem Frische-Sortiment führen wir die Ingwerwurzel. Sie wirkt wärmend und stärkt das Immunsystem. Besonders im Winter ist sie in der gesunden Ernährung sehr willkommen. Als Gewürz in der warmen Küche oder für die Zubereitung von Shots darf sie nicht fehlen.

Im Angebot ist in dieser Woche die Mango Kent  aus fairem Handel. Diese tolle Mangosorte besticht durch ihr glattes, saftiges, faserarmes Fruchtfleisch und ihr intensives Mangoaroma.

Die Saftorange Washington Navel ist sehr lecker. Sie besitzt einen goldenen Saft, der im richtigen Maß süß und sauer zugleich ist.

Unsere
Gemüse-Stars

KI generiert: Das Bild zeigt einen violetten Kohlrabi mit grünen Blättern. Der Kohlrabi liegt auf einem weißen Hintergrund.

Der Wirsing kommt zurzeit aus Frankreich. Der kompakte gut gefüllte Kohlkopf hat ein dunkelgrünes Umblatt und eine gelbgrüne Innenfüllung.

Einige kennen die Petersilienwurzel nur als Bestandteil im Suppengemüse. Was die meisten nicht wissen: Das regionale Wintergemüse steckt voller Ballast- und Mineralstoffe und Vitamin C. Damit stärkt die Wurzel nicht nur unser Immunsystem, sondern ist auch ideal für unsere Darmgesundheit. Sie wird auch Wurzelpetersilie genannt, hat einen würzigen, süßlichen Geschmack und erinnert in Duft und Aroma an Petersilie und auch an Knollensellerie.

Die beliebte Zucchini kommt aus Spanien und ist im Preis sehr gesunken. Sie ist ein leichter, aber vitamin- und mineralstoffreicher Bestandteil der Gemüseküche. Sehr geschätzt wird ihr hoher Anteil an Antioxidantien und Ballaststoffen. In der Zubereitung ist sie vielfältig, auch bezüglich ihrer sehr kurzen Garzeit.

Backwaren der Woche

Back Bords Mühlenlaibchen wird hergestellt aus 100% Bioland- Dinkelvollkornmehl. Die Krume wird mit knackigen, herzhaften Haselnüssen und leicht nussig schmeckenden Sonnenblumenkernen verfeinert. Die glatte, dunkel-braune und leicht bemehlte Kruste lässt zwischendurch eine Haselnuss herausspähen. Sowohl die krosse Kruste als auch die Haselnüsse entwickeln beim Backen ein herzhaftes Röstaroma und verleihen dem Brot seine rustikale Optik.

KI generiert: Das Bild zeigt ein rundes, rustikales Vollkornbrot mit einer knusprigen Kruste. Der Hauptinhalt ist das Brot, das auf einem hellen Hintergrund präsentiert wird.

Back Bord
Dinkel-Mühlenlaibchen
4,89 € / 600 g

Das Roggen-Sojabrot von Kabouter überzeugt mit einer kräftigen, nussigen Note und wertvollen Nährstoffen.

Es besteht aus Roggenvollkornmehl, Dinkelvollkornmehl und Sojaschrot – perfekt für eine ausgewogene Ernährung. Ob pur, belegt oder getoastet: Dieses Vollkorn-Kastenbrot ist ein echter Genuss für alle, die Wert auf Qualität und natürlichen Geschmack legen.

KI generiert: Das Bild zeigt ein rundes Brot, das mit Sesamkörnern bestreut ist und zur Hälfte abgeschnitten wurde. Es liegt auf einem neutralen Hintergrund.

Kabouter
Roggen-Sojabrot
4,69 € / 750 g

Der Mohn-Nusskuchen von Kabouter vereint saftigen Mohn, aromatische Haselnüsse und hochwertiges Weizenmehl zu einem himmlischen Genuss. Locker, nussig und mit der perfekten Süße – ideal für jeden Kaffeetisch oder als kleine Auszeit zwischendurch. Handgefertigt mit Liebe und natürlichen Zutaten.

Kabouter
Mohn-Nusskuchen
2,79 € / Stück

Aus dem Weinkeller

KI generiert: Das Bild zeigt eine Weinflasche mit dem Etikett „Landpartie Rotwein“, auf dem eine rote Gießkanne, Karotten und eine kleine Figur abgebildet sind. Das Etikett hat einen ländlichen, illustrativen Stil.

Riegelmarke
Landpartie rot
5,50 € / 0,75 l

Das Wetter macht zwar keine Lust auf eine Landpartie, aber gemütlich im Sessel geht es ja auch.

Fruchtig und füllig, mit einem interessanten Hauch von Kräutern und roten Beeren. Eine gute Partie für jeden Tag. 

Die meisten von euch wissen sicher, dass es Landpartie-Weine auch als Weißwein und Rosé gibt.

 

Iris Eckert
Wein

Aus dem Drogerie-regal

KI generiert: Das Bild zeigt eine Flasche Geschirrspülmittel der Marke Sonett mit Calendula-Extrakt. Die Verpackung hebt hervor, dass das Produkt 100% biologisch abbaubar und aus pflanzlichen Tensiden hergestellt ist.

Pflegende Bio-Calendula-Essenz in Verbindung mit einer hautverträglichen Tensid-Kombination und dem warmen Duft nach Süßorange aus Bio-Anbau bilden den ganz besonderen Charakter des Sonett Geschirrspülmittels Calendula. Es ist ein hoch konzentriertes Produkt und daher sehr ergiebig im Gebrauch. 

Sonett
Geschirrspülmittel Calendula
4,49 € / 1 l

KI generiert: Das Bild zeigt eine Verpackung von Sonett Waschmittel, das als ökologisch konsequent beschrieben wird. Es handelt sich um ein Waschpulver mit 100 % Bio-Seife, geeignet für Temperaturen von 40-95 °C.

Für 40–95°C, mit Bio-Pflanzenölseife, ohne Enzyme, ohne Gentechnik. Für bunte und weiße Wäsche aus Baumwolle, Leinen, Hanf und Mischfasern. Ausreichend für 53 Waschladungen. Baustein 1 im Sonett-Baukastensystem. Bleichmittel nötigenfalls ergänzen. Das Wasser im Ruhrgebiet ist eher weich, somit benötigt es keinen Enthärter.

Sonett
Waschpulver-Konzentrat
12,99 € / 2,4 kg

KI generiert: Das Bild zeigt eine Flasche Nagellackentferner der Marke SANTE, wobei betont wird, dass das Produkt extra sanft, vegan und frei von Aceton ist. Es enthält Bio-Orangenöl und ist mit dem Slogan "So mild, so clean!" versehen.

Extra sanfter, acetonfreier Nagellackentferner aus 100% natürlichen Inhaltsstoffen! Entfernt Nagellack effektiv und dabei besonders schonend, ohne die Nägel auszutrocknen. Mit Bio-Orangenöl und angenehm natürlichem Orangenduft. 

Sante
Nagellackentferner
7,49 € / 100 ml

Kathrin Wieghardt
Drogerieprodukte

Unser Käsepaket

Danzl
Schwarzberger
4,00 € / 150 g
 (26,90 € / kg)

KI generiert: Das Bild zeigt ein Stück weißen Käse, das auf einer schwarzen Schieferplatte in vier Portionen geschnitten ist, daneben ist eine verpackte, identische Käserolle abgebildet.

ÖMA
Brie-Ecke
3,29 € / 125 g

 

KI generiert: Auf dem Bild befindet sich eine durchsichtige Plastikverpackung mit Ziegenfrischkäse, der mit Kräutern und rosa Pfefferkörnern verfeinert ist. Das Etikett trägt die Aufschrift "ZiegenFRISCHKÄSE" der Marke Biovela.

Bio-Verde
Ziegenfrischkäsekugel mit Kräutern
2,59 € / 70 g 

Marina Kromm
Molkereiprodukte

Veganer
Genuss

Wheaty
Aufschnitt Bresaola-Art
2,29 € / 60 g

Joghurt der Woche

KI generiert: Das Bild zeigt ein Glas mit mildem Joghurt der Marke Schrozberger Milchbauern in der Geschmacksrichtung Zwetschge Zimt. Der Joghurt enthält 3,5% Fett im Milchanteil und ist nach Demeter-Richtlinien produziert.

Bioladen
Vanille
2,29 € / 500 g

Fleisch- und Wurstpaket

KI generiert: Das Bild zeigt eine Packung Bio-Jagdwurst von Chiemgauer Naturfleisch. Die Wurst ist als 100% biologisch und ohne Nitritpökelsalz gekennzeichnet.

Ökoland
Kräuterschinken, geschnitten
4,69 € / 80 g 

Burchhardt
Aufschnitt, hell
5,61 € / 150 g
(37,40 € / kg)

DE-ÖKO-039
Ust-Id Nr.: DE114103514