KW 27 – gültig vom 30.06.–06.07.2025

- Grenzenlos Regional -
Bio in Europa

05. Juli 2025  |  11–18 Uhr | Gemeinsam Bio bewegen
Bongardstraße 24-28, 44787 Bochum

Gemeinsam Bio bewegen

Vom 28. Juni bis zum 15. Juli macht das Bio-Mobil in diesem Jahr Halt in Bochum – und wir sind mit dabei!

Am 5. Juli sind wir Teil des Events und bieten euch viele Leckereien zum Probieren sowie alle Infos zu unserem Service. Der Koch Patrick Jabs (Kochschule lecker werden) wird um 12 Uhr und um 14 Uhr vor euren Augen ein leckeres Bio-Gericht aus unserem Sortiment zaubern. Und ihr dürft natürlich probieren.

Außerdem erwartet euch ein Ausflug auf einen Bio-Hof mit Virtual Reality, eine Spielstraße mit Melkstation, Kindertattoos und ein Barfußpfad zur Fruchtfolge. Mehr Infos erhaltet ihr hier: www.regionalbio.eu

Ob Groß oder Klein, Entdecker oder Genießer – hier ist für alle etwas dabei!

Wir freuen uns auf euch!

 

Das Projekt „Grenzenlos Regional – Bio in Europa“ ist ein gemeinsames EU-gefördertes Projekt des Bioland e.V. in Deutschland und der Genossenschaft Bioland Südtirol landw. Ges. in Italien. Ziele sind die Steigerung der Bekanntheit von und die Stärkung des Vertrauens in „Bio“. Die Kampagne möchte die Menschen in ihrem Alltag abholen und die Vorteile eines ökologischen Lebensstiles für Mensch, Umwelt, Tier und Klima vermitteln. Es ist von der Europäischen Union finanziert. Die geäußerten Ansichten und Meinungen entsprechen jedoch ausschließlich denen des Autors bzw. der Autoren und spiegeln nicht zwingend die der Europäischen Union oder der Europäischen Exekutivagentur für die Forschung (REA) wider. Weder die Europäische Union noch die Bewilligungsbehörde können dafür verantwortlich gemacht werden.

Foto: ©MarcWagener

Unsere spannende Themenwelt

Der Tag, an dem die Sonne ins Meer fiel – so heißt das neue Stück des Circus Schnick-Schnack e.V.

In der 26. Zeltwoche erlebt ihr eine fantasievolle Reise in die Unterwasserwelt mit Seil springenden Schildkröten, Einrad fahrenden Seepferdchen und vielen weiteren artistischen Meereswesen. 

Rund 80 Artist*innen und 350 Ehrenamtliche haben in einem Jahr ein zweistündiges Programm voller Magie, Kreativität und Teamgeist auf die Beine gestellt.

Zu den Tickets

Kleines Marktgespräch

Heute ist mal wieder der Chef dran, da Andrea, unsere Frische-Fee, diese Woche nicht in der Firma ist. 
Er plant diesmal die Saisonkisten und ist für euch immer auf der Suche nach dem besten Preis-Leistungsverhältnis. 

Christian Goerdt
Obst & Gemüse

Unsere
Obst-Stars

Nächste Woche soll es wieder heiß werden, deshalb habe ich die Melone Cantaloupe eingeplant. Sie kommt aus Spanien und soll ca. 700g/Stück wiegen.

Endlich ein gutes Kirschenjahr. Von Bois aus dem alten Land kommt die Sorte Merchant, ein rarer Genuß, den ich aber sehr liebe.

Ich kann es einfach nicht lassen, obwohl zart und empfindlich liebe ich einfach alles an Steinobst. Her damit! Demeterqualität von Abuelo Pablo: Pfirsiche!

Unsere
Gemüse-Stars

KI generiert: Das Bild zeigt einen violetten Kohlrabi mit grünen Blättern. Der Kohlrabi liegt auf einem weißen Hintergrund.

Hochsaison bei Thomas Brands: reichlich regionale Schlangengurken. Sie sind immer besonders beliebt und sehr lecker. Auch Minigurken sind bei seiner Lieferung mit dabei.

Ein Satz Kohlrabi vom Trantenrother Hof sucht seine Fans. Einfach frisch mit einer Prise Salz oder ganz klassisch in der Bechamel, jede:R, wie es gefällt.

Aus dem Münsterland reist Blumenkohl zu uns. Ich habe den etwas kleineren 11er-Blumenkohl von Finke in die Kisten eingeplant. 

Backwaren der Woche

Ein Kastenbrot, wie man es sich feiner kaum vorstellen kann. Mit sehr fein vermahlenem Dinkel- und Roggenvollkornmehl, mild und bekömmlich. Es gehört sehr viel handwerkliches Können dazu, den Natursauerteig so anzusetzen, dass am Ende ein derart feinporiges und wohlschmeckendes Broterlebnis mit seinem typisch herzhaften Aroma entsteht.

KI generiert: Das Bild zeigt ein rundes, rustikales Vollkornbrot mit einer knusprigen Kruste. Der Hauptinhalt ist das Brot, das auf einem hellen Hintergrund präsentiert wird.

Back Bord
Dinkel-Roggenbrot
4,49 € / 750 g

Das freigeschobene Weizen-Roggenbrot wird aus Weizen- und Roggenvollkornmehl sowie Roggensauerteig gebacken. Mit seiner harmonischen Mischung aus mildem Weizen und herzhaftem Roggen ist es der perfekte Allrounder für jeden Anlass!

KI generiert: Das Bild zeigt ein rundes Brot, das mit Sesamkörnern bestreut ist und zur Hälfte abgeschnitten wurde. Es liegt auf einem neutralen Hintergrund.

Kabouter
Weizen-Roggenbrot
4,79 € / 1000 g

Ein Genuss für alle Sinne: Der Käse-Grieß-Mandarinenkuchen vereint einen knusprigen Mürbeteig aus Dinkelvollkornmehl mit einer herrlich cremigen Quark-Grieß-Füllung. Verfeinert mit sonnengereiften Mandarinen sorgt er für eine fruchtig-frische Note. Handwerklich gebacken, ohne künstliche Zusätze – einfach purer Kuchengenuss. Jetzt probieren!

Kabouter
Käse-Grieß-Mandarinenkuchen
2,79 € / Stück

Unser Käsepaket

Caseus Scandinavia - Käsetraditionen der nordischen Länder

Der Scandinavia ist ein typisch nordischer Schnittkäse nach Art des Samsö. Er weist deutliche Merkmale eines Schweizer Emmentalers auf, ist jedoch von der Konsistenz her weicher und in der Lochung sparsamer. Er hat einen angenehm milden und nussigen Geschmack mit einer süßlichen Note.

Thise Mejeri
Scandinavia
5,29 € / 200 g
 (26,50 € / kg)

Der langjährige Dauerrenner Petit Fleur ist nun auch in 100% Ziegenmilch erhältlich. Der mild-cremige Geschmack ohne merkliche "Ziegennote" macht diesen Käse zur idealen Alternative für Kuhmilchallergiker ohne ausgeprägte Affinität für Ziegenkäse.

KI generiert: Das Bild zeigt ein Stück weißen Käse, das auf einer schwarzen Schieferplatte in vier Portionen geschnitten ist, daneben ist eine verpackte, identische Käserolle abgebildet.

Het Dischof
Petite Fleur Ziege
7,69 € / 200 g
 (38,29 € / kg)

KI generiert: Auf dem Bild befindet sich eine durchsichtige Plastikverpackung mit Ziegenfrischkäse, der mit Kräutern und rosa Pfefferkörnern verfeinert ist. Das Etikett trägt die Aufschrift "ZiegenFRISCHKÄSE" der Marke Biovela.

Bastiaansen
Ziegen Frischkäserolle Natur
3,89 € / 125 g 

Marina Kromm
Molkereiprodukte

Aus dem Weinkeller

KI generiert: Das Bild zeigt eine Weinflasche mit dem Etikett „Landpartie Rotwein“, auf dem eine rote Gießkanne, Karotten und eine kleine Figur abgebildet sind. Das Etikett hat einen ländlichen, illustrativen Stil.

Keth
Sauvignon Blanc /Deutschland
7,95 € / 0,75 l

Dieser Sauvignon Blanc zeigt eindrucksvoll, wie vielschichtig und lebendig diese Weine sein können. Die klare, strahlende Farbe des Weines spiegelt die Reinheit und Frische wider, die ihn beim ersten Schluck bestätigt. Aromen von saftigen Stachelbeeren, grünem Apfel und einem Hauch von exotischen Früchten verzaubern die Nase sofort. 

Jeder Schluck macht Freude.

Iris Eckert
Wein

Sommerliche Erfrischungen

KI generiert: Das Bild zeigt eine Packung Bio-Jagdwurst von Chiemgauer Naturfleisch. Die Wurst ist als 100% biologisch und ohne Nitritpökelsalz gekennzeichnet.

Voelkel
Bio-Zisch Zitrone
2,49 € / Flasche
(13,99 € / 6er Kasten)

Voelkel
Bio-Zisch Natur Orange
2,49 € / Flasche
(13,99 € / 6er Kasten)

Fleisch- und Wurst

KI generiert: Das Bild zeigt eine Packung Bio-Jagdwurst von Chiemgauer Naturfleisch. Die Wurst ist als 100% biologisch und ohne Nitritpökelsalz gekennzeichnet.

Bio-Fleischerei Burchhardt
Zwiebelmettwurst am Stück
5,79 € / 200 g
(28,79 € / kg)

Veganer
Genuss

Florentin
Hummus
2,99 € / 200 g

Joghurt der Woche

KI generiert: Das Bild zeigt ein Glas mit mildem Joghurt der Marke Schrozberger Milchbauern in der Geschmacksrichtung Zwetschge Zimt. Der Joghurt enthält 3,5% Fett im Milchanteil und ist nach Demeter-Richtlinien produziert.

bioladen
Joghurt Pfirsich-Maracuja
2,39 € / 500 g

Aus dem Drogerieregal

Aus der Vision, ein „Energiefeld von Duft, Licht und Lebensfreude“ zu schaffen, ist in über 35 Jahren das Unternehmen PRIMAVERA LIFE gewachsen. Es ist verlässliche Wegbereiterin der Bio-Aromatherapie und -Naturkosmetik mit klaren Grundsätzen von Anfang an: höchstmögliche Reinheit der Öle sowie der Bio-Produkte. 

PRIMAVERA Pflanzenwässer (Hydrolate) verwöhnen als sanfte Form der Aromatherapie Haut und Seele. Der Duftnebel schenkt Dir kostbare Momente der Erholung und bietet wohltuende Erfrischung für Gesicht und Körper.

 

Zur Auswahl: 

Zirbelkiefer Zeder
stärkend & erdend

Hamamelis
klärend & lindernd

Pfefferminz
erfrischend & kühlend

Lavendel
beruhigend & lindernd

Rosenblüten
harmonisierend & umhüllend

Orangenblüten
ausgleichend & aufrichtend

KI generiert: Das Bild zeigt eine Flasche Geschirrspülmittel der Marke Sonett mit Calendula-Extrakt. Die Verpackung hebt hervor, dass das Produkt 100% biologisch abbaubar und aus pflanzlichen Tensiden hergestellt ist.

Zirbelkiefer Zeder Wasser
11,90 € /100 ml

KI generiert: Das Bild zeigt eine Verpackung von Sonett Waschmittel, das als ökologisch konsequent beschrieben wird. Es handelt sich um ein Waschpulver mit 100 % Bio-Seife, geeignet für Temperaturen von 40-95 °C.

Hamamelis Wasser
11,90 € /100 ml

Kathrin Wieghardt
Drogerieprodukte

DE-ÖKO-039
Ust-Id Nr.: DE114103514