KW 27 – gültig vom 29.06. – 05.07.2026 

30 Jahre Flotte Karotte

Ein Fest, das in Erinnerung bleibt!

Nun liegt unser großes Jubiläumsfest hinter uns. Wochenlang wurde geplant, organisiert, telefoniert, gebaut, dekoriert und vorbereitet. Am Ende kam vieles zusammen – nur das Wetter hatte offenbar eigene Pläne.

Bei hochsommerlich-brutalen Temperaturen, drückender Luft und einer Hitze, die selbst erfahrene Ruhrgebietsmenschen ins Schwitzen brachte, öffneten wir am 20. Juni unsere Tore. Dass viele lieber den Schatten des heimischen Gartens oder den nächstgelegenen Badesee bevorzugten, können wir ihnen wirklich nicht übel nehmen.

Und trotzdem war es ein wunderschöner Tag.

Gemeinsam mit unserem Bezirksbürgermeister Holger Dünnebacke eröffnete Christian Goerdt, Gründer und Inhaber von Flotte Karotte, offiziell das Fest. In ihren Reden ging es nicht nur um 30 Jahre Firmengeschichte, sondern auch um das, was die Karotte seit jeher ausmacht: Vertrauen, Verlässlichkeit, Gemeinschaft und die Überzeugung, dass gutes Wirtschaften und verantwortungsvolles Handeln zusammengehören.

Genau diese Haltung war den ganzen Tag über spürbar.

Unsere Partnerbetriebe, von denen viele seit Jahren oder sogar Jahrzehnten an unserer Seite stehen, ließen sich von den Temperaturen nicht beeindrucken. Bis zum Schluss wurden Stände betreut, Produkte vorgestellt, Fragen beantwortet und spannende Vorträge gehalten. Dafür möchten wir uns noch einmal ganz herzlich bei 

bedanken. Es zeigt, wie stark die Beziehungen innerhalb unseres Netzwerks sind und dass Zusammenarbeit weit mehr sein kann als ein Geschäftsmodell.

Besonders gefreut hat uns die Atmosphäre unter allen Beteiligten. Überall entstanden Gespräche, neue Kontakte wurden geknüpft, Ideen ausgetauscht und Pläne für zukünftige gemeinsame Aktionen geschmiedet. So soll es sein.

Auch unsere kleinen Weltverbesserer waren mit voller Begeisterung dabei. Bei der großen Quiz-Rallye rauchten die Köpfe, Hinweise wurden gesammelt, Mitarbeitende ausgefragt und Rätsel gelöst. Die Hitze schien dabei kaum jemanden zu stören. Das Bungee-Trampolin war den ganzen Tag über bestens besucht und sorgte für viele strahlende Gesichter.

Natürlich hätten wir uns gewünscht, noch mehr von euch begrüßen zu dürfen. Dieses Fest hätte es verdient gehabt. Gleichzeitig wissen wir aber auch: Bei diesen Wetterbedingungen fiel die Entscheidung für einen entspannten Tag zu Hause vermutlich vielen leicht.

Umso dankbarer sind wir allen Gästen, Partnerbetrieben, Mitarbeitenden, Familienmitgliedern und Freunden der Karotte, die dabei waren und diesen Tag mit Leben gefüllt haben.

Nach dem Jubiläum ist bekanntlich vor dem nächsten Fest.

Deshalb schon heute der Hinweis für eure Kalender: Am 12. Dezember steigt unser nächster großer Weihnachtszauber. Wer unsere Feste kennt, weiß, dass man sich diesen Termin besser schon jetzt vormerkt.

Wir freuen uns immer auf euch!!!

Spannende Themenwelten

Unser kleines Marktgespräch

Wenn es um Frische geht, ist Andrea bei uns die richtige Adresse.

Sie kümmert sich liebevoll um den Einkauf von eurem Obst und Gemüse.

Dabei telefoniert sie die regionalen Landwirte ab, plant die Saisonkisten und ist immer auf der Suche nach dem besten Preis-Leistungsverhältnis. 

Andrea Vomberg
Obst & Gemüse

Unsere
Obst-Stars

Jetzt ist die schönste Zeit für spanische Cantaloupe-Melonen. Unter der mediterranen Sonne gereift, überzeugen sie mit ihrem intensiv duftenden, orangefarbenen Fruchtfleisch und einer feinen Honigsüße. Sie schmecken nach Sommer, Sonne und Urlaub.

Jetzt haben spanische Nektarinen Hochsaison. Unter der warmen Mittelmeersonne entwickeln die Früchte ihr volles Aroma, eine feine Süße und ihr besonders saftiges Fruchtfleisch. Die glatte Schale macht sie zum idealen Sommerobst für unterwegs, zum Naschen oder für kreative Sommerküche.

Avocados sind botanisch gesehen Obst, kulinarisch eher Gemüse, da sie nicht süß schmecken und eher herzhaft im Salat, auf Brot oder als Guacamole gegessen werden. Wir haben sie in dieser Woche in einige Saisonkisten eingeplant.

Unsere
Gemüse-Stars

KI generiert: Das Bild zeigt einen violetten Kohlrabi mit grünen Blättern. Der Kohlrabi liegt auf einem weißen Hintergrund.

Frisch geerntet, zart und besonders mild im Geschmack: Unsere Rote Bete aus neuer Ernte eignet sich hervorragend für die leichte Sommerküche. Die jungen Knollen überzeugen mit ihrer feinen Süße und lassen sich vielseitig verwenden – roh oder gekocht. Ob als Rohkostsalat, Carpaccio oder Sommer-Bowl, sie sind vielfältig verwenbar.

Unser regionaler Fenchel aus neuer Ernte von der Gärtnerei Ulenburg begeistert mit seinem feinen Anisduft und seiner zarten, saftigen Knolle. Frisch vom Feld geerntet, bringt er Leichtigkeit und mediterranes Flair auf den Teller. Ideen für die Zubereitung gibt es reichlich. Als Fenchel-Orangen-Salat, gegrillter Fenchel oder Fenchel-Apfel-Carpaccio, vieles ist möglich.

Die regionalen Gemüse-zwiebeln mit frischem Grün vom Trantenrother Hof sind ein echtes Sommergemüse. Die jungen Zwiebeln überzeugen mit ihrem feinen, süßlichen Aroma und sind deutlich milder als lagerfähige Speisezwiebeln. Das frische Zwiebelgrün kann dabei gleich mitverwendet werden und sorgt für zusätzliches Aroma.

Brote des Monats Juli

Unsere starken Partner in den Backstuben der Region!

KI generiert: Das Bild zeigt ein rundes, rustikales Vollkornbrot mit einer knusprigen Kruste. Der Hauptinhalt ist das Brot, das auf einem hellen Hintergrund präsentiert wird.

Back Bord, Kabouter und Hutzel. Tradition, Handwerk und Regionalität – dazu echtes Bio-Verständnis, kurze Wege und ein kompromissloser Anspruch an Qualität. Hier wird mit Haltung gebacken: aus besten Zutaten, mit Zeit, Erfahrung und viel Liebe zum Produkt.

Ein Kastenbrot, wie man es sich feiner kaum vorstellen kann. Mit sehr fein vermahlenem Dinkel- und Roggenvollkornmehl, mild und bekömmlich. Es gehört sehr viel handwerkliches Können dazu, den Natursauerteig so anzusetzen, dass am Ende ein derart feinporiges und wohlschmeckendes Broterlebnis mit seinem typisch herzhaften Aroma entsteht.

KI generiert: Das Bild zeigt ein rundes, rustikales Vollkornbrot mit einer knusprigen Kruste. Der Hauptinhalt ist das Brot, das auf einem hellen Hintergrund präsentiert wird.

Back Bord
Dinkel-Roggenbrot
4,69 € / 750 g

Das Kürbiskernbrot kombiniert Dinkel- und Roggen-vollkornmehl mit fein gerösteten Kürbiskernen. Das Ergebnis: ein herzhaftes, aromatisches Brot mit knackigem Biss und natürlichem Geschmack. Ideal für alle, die kernige Genuss-momente schätzen!

KI generiert: Das Bild zeigt ein rundes Brot, das mit Sesamkörnern bestreut ist und zur Hälfte abgeschnitten wurde. Es liegt auf einem neutralen Hintergrund.

Kabouter
Kürbiskernbrot
5,59 € / 750 g

Das Grobschrot-Brot steht für ehrlichen Geschmack und echte Tiefe. Das Getreide wird täglich frisch in der eigenen Steinmühle vermahlen – so bleiben Aroma und natürliche Qualität erhalten. Aus 70% Roggenvollkornschrot und -mehl sowie 30% Weizenvollkorn, Wasser, Salz und Sauerteigkultur entsteht durch lange Reife des Vorteigs ein kraftvolles, saftiges Brot mit markanter Kruste und intensiver Aromatik. Reduziert auf wenige Zutaten, überzeugt es durch das, was wirklich zählt: Geschmack, Substanz und Charakter.

KI generiert: Das Bild zeigt ein rundes Brot, das mit Sesamkörnern bestreut ist und zur Hälfte abgeschnitten wurde. Es liegt auf einem neutralen Hintergrund.

Hutzel
Grobschrot-Brot
4,69 € / 1000 g

Unser Kuchenangebot

Heidelbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren und Himbeeren – vereint mit einer feinen Himbeerkonfitüre bildet diese Mischung das fruchtige Herz-stück dieses Streuselkuchens. Die zarte Basis aus Dinkelauszugsmehl trägt eine pflanzliche Puddingcreme und knusprige Streusel, abgerundet durch Zimt und einen Zitronenfondant, der alles leicht und frisch hält. Vegan gebacken, ohne Kompromisse beim Geschmack.

KI generiert: Das Bild zeigt ein rundes, rustikales Vollkornbrot mit einer knusprigen Kruste. Der Hauptinhalt ist das Brot, das auf einem hellen Hintergrund präsentiert wird.

Back Bord
Dinkel-Beeren-Streuselkuchen
3,69 € / Stück

Knusprig, saftig, unwider-stehlich! Die Kabouter Mandel-hörnchen vereinen zartes Marzipan, aromatische Mandeln und edle Zartbitterkuvertüre zu einem himmlischen Gebäck. Handgefertigt und mit besten Bio-Zutaten – für alle, die puren Genuss lieben!

Kabouter
Mandelhörnchen
3,19 € / Stück

Manchmal braucht es nicht viel für einen guten Kuchen. Gute Zutaten, handwerkliches Können und die richtige Balance zwischen Süße und Frische reichen vollkommen aus. Genau das macht den Zitronenkuchen von Hutzel so besonders.

Schon beim ersten Bissen zeigt er, was in ihm steckt: herrlich locker, angenehm saftig und mit einer erfrischenden Zitronennote, die nicht aufdringlich wirkt, sondern wunderbar sommerlich daherkommt. Die feine Zitronenschalenpaste und der frische Zitronensaft sorgen für das fruchtige Aroma, während Dinkelmehl, Eier und Kokosöl dem Kuchen seine leichte, zarte Struktur verleihen.

Abgerundet wird die Rezeptur durch eine feine Aprikosenmarmelade, die dem Kuchen eine dezente Fruchtnote und zusätzliche Saftigkeit schenkt. 

KI generiert: Das Bild zeigt ein rundes Brot, das mit Sesamkörnern bestreut ist und zur Hälfte abgeschnitten wurde. Es liegt auf einem neutralen Hintergrund.

Hutzel
Zitronentörtchen
3,49 € / Stück

Die Extraportion Käse!

Feinste Tomaten und Basilikum, welche im geschmeidig-cremigen Teig verarbeitet sind, bestimmen den Geschmack und das Aussehen dieses Käses. Dem feinsäuerlichen Duft nach Buttermilch folgt ein vielfältiges Arrangement von würziger Blumenwiese über deftige Anflüge von gekochtem Kohl und Sellerie bis hin zu animierender Maracuja und hellem, Karamell. Nur im Sommer lieferbar.

Käserebellen
Sommer Rebell
6,60 € / 200 g
 (33,00 € / kg)

Die Milch, aus der dieser Käse besteht, wird in Nordwest-jütland hergestellt, genauer gesagt nördlich und südlich von Thyborøn. Der Käse wurde „Bernstein-Aage" gewidmet – dem ersten Umweltaktivisten Dänemarks. Der Käse wird ca. 14 Wochen gereift und weist eine feste Konsistenz auf, ohne dabei zu trocken zu sein, und der Geschmack ist mild, aber vollmundig.

Thise Mejeri
Der Wikinger
5,20 € / 200 g
 (26,00 € / kg)

Unser Käsepaket

Der Thybo-Käse ist ein gereifter Käse, der auf die alte und fast vergessene Art hergestellt wird, bei der man von Hand Salz in den Käse knetet. Der Käse hat seinen eigenen Charakter mit einem beinahe süßlichen Geschmack, er lässt sich leicht brechen und fühlt sich leicht kristallisiert an. Etwa 40 Wochen gereift, um seine Persönlichkeit zu erreichen. Gewinner des „Prize of Honour Award" auf dem International Food Contest 2018.

Thise Mejeri
Thybo, 8 Monate
7,00 € / 200 g
 (35,00 € / kg)

Während des Reifeprozesses verzweigt sich der blaue Edelpilz mehr oder weniger tief in das Innere. Durch den natürlichen Reifeprozess kann auch die Außenseite von blauem Edelpilzschimmel überzogen sein. Dadurch ergibt sich kein Qualitätsverlust und auch kein Geschmacksverlust.

KI generiert: Das Bild zeigt ein Stück weißen Käse, das auf einer schwarzen Schieferplatte in vier Portionen geschnitten ist, daneben ist eine verpackte, identische Käserolle abgebildet.

Anderlbauer
Wolpertinger
6,70 € / 150 g
 (44,80 € / kg)

KI generiert: Auf dem Bild befindet sich eine durchsichtige Plastikverpackung mit Ziegenfrischkäse, der mit Kräutern und rosa Pfefferkörnern verfeinert ist. Das Etikett trägt die Aufschrift "ZiegenFRISCHKÄSE" der Marke Biovela.

Bio Mare
Frischcreme
Wildlachs und Chili
3,09 € / 125 g 

Marina Kromm
Molkereiprodukte

Aus dem Weinkeller

Riegelmarke Fiori Naturali
Fiori Naturali Bianco
Italien
3,95 € / 0,7 l

Verführerische Nase mit Noten von Birnen, Zitrusfrüchten und Akazienblüten. Angenehm frisch am Gaumen, saftige Zitrusfrucht und Exotik, weich und vollmundig. 

Tolles Cuvée aus Pinot Grigio, der dem Wein Schmelz, Struktur und feine Aromen von Birne und reifem Apfel schenkt, und Trebbiano, der mit seiner knackigen Säurestruktur und floralen Akzenten für die nötige Frische sorgt. Außerdem ein kleiner Anteil Chardonnay, der cremige Nuancen und eine feine exotische Fruchtkomponente beisteuert. Jede Rebsorte bringt ihre ganz eigene Persönlichkeit ein, was das Cuvée zu einem vielschichtigen Erlebnis macht.

Iris Eckert
Wein

Fleisch und Wurst

KI generiert: Das Bild zeigt eine Packung Bio-Jagdwurst von Chiemgauer Naturfleisch. Die Wurst ist als 100% biologisch und ohne Nitritpökelsalz gekennzeichnet.

Chiemgauer
Geflügelleberwurst
3,99 € / 100 g
 

Burchhardt
Serrano-Schinken, geschnitten
8,10 € / 100 g 
(81,08 € / kg)

Veganer
Genuss

Joghurt 
der Woche

Schrozberger
Joghurt Holunderblüte-Lemon
2,49 € / 500 g

Aus dem Drogerieregal

Reduziert Pigmentflecken und schenkt einen strahlenden Glow! Das Anti-Pigmentflecken-Bright-Serum von Weleda schenkt dir einen ebenmäßigen Teint. Die Hochleistungsformel mit Hordatinen hemmt die Produktion von Melanin und mindert so alle Arten von Pigmentflecken wie Altersflecken, Sonnenflecken und Aknemale. Gleichzeitig erhöht das Serum den Kollagengehalt um 60%. Die Rezeptur mit Bio-Enzian und Bio-Edelweiß beugt Zeichen der Hautalterung vor und mindert tiefe Falten. Für ein ebenmäßiges und strahlendes Hautbild!

Weleda
Anti-Pigmentflecken-
Glow-Serum
27,95 € / 30 ml

Das Skin-Food-Super-Serum von Weleda schenkt deiner Haut Superpower. Die Formel mit Hyaluronsäure, Ceramiden und unserer Skin-Food-Phyto-Infusion aus 100 % natürlichen Pflanzenextrakten von Rosmarin, Kamille, Calendula und Stiefmütterchen sorgt für ein Strong-Skin-Feeling, schenkt sofort Feuchtigkeit und hinterlässt einen einzigartigen Glow.

Weleda
Skin-Food-Super-Serum
14,95 € / 30 ml

KI generiert: Das Bild zeigt eine Verpackung von Sonett Waschmittel, das als ökologisch konsequent beschrieben wird. Es handelt sich um ein Waschpulver mit 100 % Bio-Seife, geeignet für Temperaturen von 40-95 °C.

Spürbare Festigkeit, Feuchtigkeitsboost, sichtbar straffere Haut: Die Hochleistungsformel mit dem innovativen, zum Patent angemeldeten Collagen+-Active-Complex aus blauem Bio-Enzian, Bio-Edelweiß und Centella asiatica steigert den Kollagengehalt der Haut um 60%. Es erhöht die Festigkeit der Haut und reduziert tiefe Falten nach zwei Wochen. Die Hautbarriere wird gestärkt und die Haut fühlt sich elastischer an.

Weleda
Anti-Falten-Serum 
+ Kollagen Boost
26,95 € / 30 ml

Kathrin Wieghardt
Drogerieprodukte

Flotte Karotte
Inhaber: Christian Goerdt
Josef-Haumann-Straße 7  
44866 Bochum
Tel.: 02327 830 86-30
Fax: 02327 830 86-55

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