Manchmal braucht es nicht viel für einen guten Kuchen. Gute Zutaten, handwerkliches Können und die richtige Balance zwischen Süße und Frische reichen vollkommen aus. Genau das macht den Zitronenkuchen von Hutzel so besonders.
Schon beim ersten Bissen zeigt er, was in ihm steckt: herrlich locker, angenehm saftig und mit einer erfrischenden Zitronennote, die nicht aufdringlich wirkt, sondern wunderbar sommerlich daherkommt. Die feine Zitronenschalenpaste und der frische Zitronensaft sorgen für das fruchtige Aroma, während Dinkelmehl, Eier und Kokosöl dem Kuchen seine leichte, zarte Struktur verleihen.
Abgerundet wird die Rezeptur durch eine feine Aprikosenmarmelade, die dem Kuchen eine dezente Fruchtnote und zusätzliche Saftigkeit schenkt.
