KW 40 – gültig vom 28.09. – 04.10.2026

Hinten von links: Johanna (Moderatorin), Astrid, Emmanuel, Dietmar, Daniela, Yevgeniy, Imren, Lukas, Susanne, Christoph, Iris, Mario M., Sasa, Franco, Jens

Vorne von links: Anastasiia, Ruslan, Marcus, Alexandra, Mario C., Toni, Ingo, Christian, Dulijano, Tobias (Moderator)

Heute gibt es mal wieder Interna - was treibt Flotte Karotte hinter den Kulissen?

Letzten Samstag haben wir uns mit Gemeinwohlökonomie beschäftigt. Das ganze Team war einen Tag lang auf dem Hof Wessels in Herten – und wir waren sehr fleißig. Motiviert von feinsten Speisen und Moderierenden haben wir uns damit beschäftigt, was zum guten Leben gehört, was wir dazu beitragen und uns dazu wünschen. Wir hatten schon 2022 eine sehr positive Bilanz erstellt, aber es geht bestimmt noch besser. 

So machen wir jetzt also nochmal einen Anlauf. Warum machen wir das? Ich werde absehbar bald in Rente gehen, da ist die Gemeinwohlbilanzierung für uns ein passendes Modell, um unsere Werte und Entscheidungen zu überprüfen und umzusetzen. Unseres Erachtens dient Wirtschaften nie der reinen Geldvermehrung, sondern immer den Menschen, die in der Gemeinwohlökonomie Berührungsgruppen genannt werden. Damit können wir feststellen, welche Auswirkungen unsere Entscheidungen für Liefernde, Mitarbeitende und Kaufende, als dich, haben, und können so Entscheidungen treffen, wie wir in Zukunft wirtschaften möchten.

Als ich mit Flotte Karotte anfing, ging es nur um Bio-Lebensmittel, inzwischen immer mehr auch um Soziales und Ökologie. Dem wollen wir verantwortungsvoll begegnen und deine und unsere Zukunft gestalten – packen wir es an!

Mit motivierten Grüßen

euer Christian Goerdt und das Team von Flotte Karotte

Spannende Themenwelten

Unser kleines Marktgespräch

Wenn Andrea Vomberg sich eine wohlverdiente Pause gönnt, heißt es für unseren Altmeister Christian: „Ran an die Kisten!“

Mit seiner geballten Erfahrung und einem sicheren Händchen stürzt er sich voller Freude ins Getümmel, um für euch die beste Qualität zum besten Preis einzukaufen. So ist auch in dieser Woche sichergestellt: Eure Kisten sind prall gefüllt – frisch, knackig und einfach lecker.

Christian Goerdt
Vertretung Obst & Gemüse

Unsere
Obst-Stars

Bevor es zu Ende geht, noch einmal Zwetschgen. Die Stanley diese Woche haben mich geschmacklich nicht überzeugt, deshalb nochmal eine heimische Spätsorte. Also: Kuchenbleche raus, ob es nächste Woche noch welche gibt, weiß ich nicht.

Mein Lieblingsapfel ist wieder da, der Topaz mit seiner perfekten Mischung von Süße und Säure, Familie Schulte ist schon in den Bäumen und erntet für dich.
Na so ganz stimmt das nicht mit dem Lieblingsapfel, da gibt es noch etliche andere Sorten. Äpfel wären aber auf jeden Fall das Obst, das ich als einzigstes auf eine einsame Insel mitnehmen würde.

Ebenfalls von Schulte kommt die Alexander Lukas, eine aromatische, feste Birne aus heimischen Landen. Bei Birnen gibt es jetzt eine schöne Auswahl, auch Conference und Graf Moltke sind im Obstregal.

Unsere
Gemüse-Stars

Bert hat mir von seinem grünen Mangold vorgeschwärmt, schöner wird er jetzt nicht mehr, du findest ihn in etlichen Kisten. Mein Rezepttipp: Erst die Stiele mit Zwiebelringen anschmoren, dann die Blätter in die Pfanne, Feta darüberkrümeln. Passt zu Kartoffeln und Reis.

Du magst es farbenfroh? Mangold gibt es auch in bunt.

Neu im Sortiment: Rucola und Feldsalat. Bist du der eher bittere Typ oder einfach zart? Genieße sie beide.

An unserer Salatbar findest du auch Kopfsalat und Radiccio.

Bete! Ganz klassisch als Rote Bete, vom Trantenrother Hof frisch geerntet. Wer die roten Finger nicht mag, nimmt Gelbe Bete oder Ringelbete. Die sind nicht ganz so herb im Geschmack und sehen auch noch toll aus.

Brote des Monats

Unsere starken Partner in den Backstuben der Region!

Back Bord, Kabouter und Hutzel. Tradition, Handwerk und Regionalität – dazu echtes Bio-Verständnis, kurze Wege und ein kompromissloser Anspruch an Qualität. Hier wird mit Haltung gebacken: aus besten Zutaten, mit Zeit, Erfahrung und viel Liebe zum Produkt.

Back Bord’s runde Roggen-kruste wird nur mit Natur-sauerteig gelockert und kommt ganz ohne Hefe aus!

Das Brot schmeckt genauso herzhaft und rustikal, wie es auch aussieht. Der Sauerteig sorgt für einen säuerlichen Geschmack und macht das Brot besonders saftig. Das kräftig-intensive „Roggen 100%" aus Bioland-Roggenvollkorn- und Roggenauszugsmehl eignet sich perfekt für alle herzhaften Brotbeläge.

Back Bord
Roggen-Sauerteig-Laib
4,39 € / 1000 g

Die „Flinke Rübe" vereint besten Geschmack mit gesunder Vielfalt! Hergestellt aus Weizen- und Roggenvollkornmehl sowie frischen Karotten, bietet das Brot eine natürliche Süße und eine saftige Konsistenz.

Perfekt für jede Mahlzeit – ob herzhaft oder süß belegt. Genieße Frische, die schmeckt!

Kabouter
Flinke Rübe
4,29 € / 650 g

Ein kräftiges, saftiges Vollkorn-brot für alle, die es gerne herz-haft mögen. Das Sojaschrotbrot von Hutzel wird aus Weizen- und Roggenvollkornmehl ge-backen und mit Sojaschrot und Roggenvollkornschrot verfei-nert. Ein traditioneller Sauerteig sorgt dabei für die angenehm kräftige Note und eine schöne, aromatische Kruste.

Hutzel
Sojaschrotbrot
4,90 € / 1000 g

Unser Kuchenangebot

Der Dinkel-Kirsch-Käsekuchen ist ein fruchtig-leichter Kuchen ganz nach Omas Rezept.

Magerquark, Sahne und Ei machen den Kuchen besonders cremig. Die Bio-Kirschen geben dem Ganzen noch das sommerlich-fruchtige Extra. Der Boden, aus Dinkelmehl gebacken, ist locker und mild im Geschmack. Dieser Kuchen darf bei keinem Nachmittagssnack fehlen.

Back Bord
Kirsch-Käsekuchen
3,89 € / Stück

Schokolade und Haselnüsse sind einfach ein ziemlich gutes Team! Der Schoko-Nusskuchen von Kabouter ist wunderbar saftig, aromatisch und genau richtig für eine gemütliche Kaffeepause. Feine Haselnüsse und zartbittere Kuvertüre sorgen für ordentlich Schoko-Nuss-Geschmack, während Weizenvollkornmehl dem Kuchen eine angenehm kräftige Note verleiht.

Kabouter
Schoko-Nusskuchen
2,99 € / Stück

Ein kleines Stückchen Kuchenglück für die Kaffee-pause! Das Streuselkissen von Hutzel verbindet feinen Dinkelhefeteig mit buttrig-süßen Streuseln. Roh-Rohrzucker und ein Hauch Bourbon-Vanille geben dem Gebäck seine angenehm süße, aromatische Note, während Butter und Vollmilch für einen wunderbar zarten Geschmack sorgen.

Hutzel
Streuselkissen
2,39 € / Stück

Unser Käsepaket

Ein bisschen Mittelmeer für die Käseplatte! Der bioladen-Gouda Tomate, Oregano und Paprika ist ein vollmundiger, cremiger Schnittkäse mit einer herrlich würzigen, mediterranen Note. Die Kombination aus aromatischer Tomate, feinem Oregano und Paprika bringt ordentlich Abwechslung aufs Brot und macht aus dem klassischen Gouda etwas ganz Besonderes.

bioladen
Gouda mit Tomate,
Oregano & Paprika
4,60 € / 200 g
 (23,00 € / kg)

Toco, der pikant-aromatische Allgäuer Weichkäse mit dezenter Rotkultur und grünen, ganzen Pfefferkörnern. Hergestellt aus tagesfrischer Bioland-Heumilch wird er mindestens zwei Wochen gereift und gepflegt. Er gewinnt mit zunehmender Reife an Geschmack. Seinen Namen hat er vom Pfefferfresser aus der Familie der Tukane, auch Toco genannt, aus den tropischen Urwäldern Mittel- und Südamerikas, die für ihre riesigen und prächtig gefärbten Schnäbel bekannt sind.

ÖMA
Toco
6,69 € / 175 g
 (37,90 € / kg)

Feinscharfes Aroma von frischem Meerrettich und Ingwer, korrespondierend mit der Süße des Honigs.

Roggenburger
Frischcreme
Honig-Meerrettich
2,89 € / 125 g 

Marina Kromm
Molkereiprodukte

Aus dem Weinkeller

Olearia Orsogna
Ruminat Primitivo
Italien
9,95€ / 0,75 l

Feiner Primitivo mit Aromen von Trockenpflaumen und Beeren sowie einem dezenten Hauch von Schokolade. Am Gaumen zeigt er sich leicht und saftig, was dazu einlädt, ihn bei jeder Gelegenheit zu genießen. 

Iris Eckert
Wein

Fleisch und Wurst

bioladen
Bauernschinken, geschnitten
3,89 € / 80 g
 

Burchhardt
Bierschinken, geschnitten
3,62 € / 100 g 
(36,26 € / kg)

Veganer
Genuss

Petit Veganne
Petit Lorrain
Alternative zu Camembert
6,99 € / 110 g

Joghurt 
der Woche

bioladen
Joghurt Mango-Vanille
2,49 € / 500 g

Aus dem Drogerieregal

Sonnenstrahlen, Sommerwind und unbeschwerte Leichtigkeit. Mit der Mischung aus Neroli, grüner Mandarine und Orange lässt sich der Duft warmer Sommertage jederzeit ins Haus holen. 
Die fruchtig-warmen Zitrus-noten erinnern an das Kribbeln von Sonnenstrahlen auf der Haut und schenken neue Energie. Der Duft öffnet Räume und schafft eine Atmosphäre, in der Leichtigkeit wieder spürbar wird – selbst an den dunkelsten Wintertagen. Mit jedem Tropfen Duftmischung entsteht ein zarter Moment von Licht und Lebensfreude, der Körper und Seele aufhellt. So verwandelt sich dein Zuhause in einen Ort, an dem Sommergefühle jederzeit willkommen sind. 

Primavera
Sonnenlicht-Duftmischung
9,99 € / 5 ml

Immer an Deiner Seite – klein, praktisch, elegant. Der spontane Duftmoment für unterwegs! Auslaufsicher und in passend kleiner Größe für jede Hosentasche, schenkt der handliche Vernebler wohltuende Duftpausen im Alltag – wo immer wir gerade sind. Das kabellose Gerät in elegantem Design liegt angenehm in der Hand, lässt sich mit einem einfachen Handgriff aktivieren und verzaubert sogleich die Sinne mit sanftem Duftnebel. Das Gerät wurde zur Beduftung in direkter Körpernähe konzipiert, kann aber auf kippsicherer, unempfindlicher Unterlage auch zur sanften Beduftung kleiner Räume mit einer Reichweite von ca. 2 m² dienen. 

Primavera
Aroma-Vernebler Petit
39,95 € / Stück

Dekorativer Bio-Raumduft. Die herbe Süße von Sanddorn untermalt harmonisch die spritzig, positive Energie von Orange und Bergamotte. Dieser sonnige Frische-Boost ver-strömt eine angenehm zitronige Fruchtigkeit – wärmend und belebend. 95% aller Inhaltsstoffe sind aus Bio-Anbau. Buchenholzkappe- und sticks sind aus nachhaltiger Forstwirtschaft. Öko-Tipp: Verpackungsabfall verringern und Nachfüller kaufen.

Die erlesenen Essenzen aus reinen ätherischen Ölen und natürlichen Düften verströmen eine Atmosphäre von Harmonie und Wohlbefinden in deinem Zuhause und holen den Sommer auch in der dunkler werdenden Jahreszeit zurück.

Sodasan
Raumduft Sunny
14,95 € / 200 ml

Kathrin Wieghardt
Drogerieprodukte

Flotte Karotte
Inhaber: Christian Goerdt
Josef-Haumann-Straße 7  
44866 Bochum
Tel.: 02327 830 86-30
Fax: 02327 830 86-55

DE-ÖKO-039
Ust-Id Nr.: DE114103514