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Rotkohl mit Apfel im Beutel
4,99 € / 500g
9,98 € / kg
Alter Preis: 4,99 € / 500g
, Verband: 
Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
, Herkunft: Deutschland
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Info
Rotkohl oder Blaukraut gehört zu den sogenannten Kopfkohlarten.
Die Namen für die Kohlarten leiten sich in den verschiedenen Sprachen entweder aus dem Lateinischen oder dem Griechischen ab. Das deutsche Wort Kohl kommt beispielsweise vom lateinischen caulis = Stengel oder Kohl.
Die Namen für die Kohlarten leiten sich in den verschiedenen Sprachen entweder aus dem Lateinischen oder dem Griechischen ab. Das deutsche Wort Kohl kommt beispielsweise vom lateinischen caulis = Stengel oder Kohl.
Kohl ist gesund, besonders der Rotkohl. Als Zutaten zum Rotkohlgemüse empfehlen sich Äpfel, Zwiebeln, Maronen oder Backpflaumen. Die attraktive Farbe des Rotkohls kann durch den Zusatz von
ein wenig Essig oder Zitronensaft oder auch durch die Beigabe eines gewürfelten, säuerlichen Apfels verstärkt werden.
Kühl gelagert längere Zeit haltbar. Nicht mit ethylenproduzierenden Arten (z.B. Tomaten, Äpfel) zusammenlagern, weil sonst das schnelle Altern des Kohls gefördert wird.
| Hersteller | Hersteller: Nordseeküstengenuss |
| Verband | Demeter |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | 500g |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
Zutatenliste
enthält Süßungsmittel:
Rotkohl**, Rohrzucker*, Rotweinessig*, Apfelstücke** (6%), Apfelsaft**, Steinsalz, Nelken*, Piment*, Pfeffer*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Rotkohl mit Apfel
Für unseren typisch norddeutschen »Rotkohl mit Apfel« wird herzhafter, samenfester Rotkohl aus Dithmarschen mit saftigen Äpfeln aus dem Alten Land langsam eingekocht und mit Nelken, Piment
und schwarzem Pfeffer verfeinert. Traditionell in Handarbeit hergestellt und genussfertig portioniert - die beste Alternative zum Selberkochen.
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Diverse
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
- Verband und Kontrolle
- Demeter (DD)
- Züchtungsmethode
- samenfeste Sorte
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-006
Lebensmittel
Hersteller
Nordseeküstengenuss Susanne SchoofMarke Nordseeküstengenuss
Zutaten
enthält Süßungsmittel:
Rotkohl**, Rohrzucker*, Rotweinessig*, Apfelstücke** (6%), Apfelsaft**, Steinsalz, Nelken*, Piment*, Pfeffer**aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegetarisch
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Ballaststoffe | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 304 kJ = 68 kcal | <0.1g | <0.1g | 15.0g | 15.0g | 2.6g | 1.4g | 0.4g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 520.0 Gramm (g)
Abtropfgewicht: 500.0 g
Last-Update: 15.04.26, 03:30 / Rotkohl mit Apfel / 339a74a5-452f-4bca-ae45-f4f2d7512c2b / Version: 1
Herkunft
Hersteller: Nordseeküstengenuss
Deutschland
Nordseeküstengenuss
Susanne Schoof
D 25761 Hedwigenkoog
Susanne Schoof
D 25761 Hedwigenkoog
Nordseeküstengenuss - von der Meeresbrise verwöhnt
Kontrollnummer ,DE-ÖKO-006
www.nordseekuestengenuss.de
(Daten von Ecoinform)