Orangenmarzipanquarkspeise

Zutaten

Zubereitung

100 g Marzipanrohmasse grob zerkleinern und in einen Mixer geben

2-3 Bio-Orangen, waschen und die Schale fein abreiben, den Saft von 2 Orangen aus-pressen und zum Marzipan geben. Etwas „einweichen“ lassen

500g Quark und

150 g Zucker , mit etwas Vanille und Milch glattrühren.Orangen mit Marzipan pürieren und zum Quark geben.

200g Schlagsahne steif schlagen und unter die Orangenquarkmasse ziehen.

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