Obstcrumble

Zutaten

150 g Butter, 150g Zucker, 200 g Mehl, Vanille, etwas Salz zu Streußeln verkneten.

Zubereitung

Eine Auflaufform mit Butter einfetten und mit gewürfeltem Obst füllen ( besonders gut eignet sich angedeschtes, das roh niemand mehr so gerne essen möchte; Äpfel, Birnen Pfirsiche, Plaumen) Das Obst mit dem Streußel bedecken und im Ofen backen bis der Streußel braun und das Obst weich ist.

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