Aus dem Ofen

Rezepte von A - C

Artischocken, gebacken

Auberginen, gefüllt

Auberginen-Brotauflauf

Auberginen-Gerste-Auflauf

Auberginen-Vorspeise

Auberginengratin mit Tomaten

Auberginenmoussaka, vegetarisch

Birnen-Blauschimmelkäse-Zwiebelkuchen vom Blech

Blumenkohl-Quiche

Blumenkohl-Reisauflauf

Blumenkohltorte

Bressehuhn, knusprig im Gemüsebett

Brokkoli mit Rigatoni

Brokkoli nach venezianischer Art

Brokkoli, gratiniert (Sprossenbrokkoli)

Brokkoli-Gratin mit Mandeln

Brokkoli-Nudel-Gratin

Brokkoli-Quiche

Brokkoli-Quiche mit Kräuterseitlingen

Brokkolitaschen

Buschbohnen-Auflauf

Chicorée-Mangold-Gratin

Chicorée-Nudel-Gratin

Chicorée-Pilzgratin mit Nüssen

Chicorée-Quiche

Chicoréeauflauf mit Haselnüssen

Chicoréeauflauf mit Spinat

Chinakohl-Bataten-Gratin

Chinakohl-Gratin

Rezepte von D - F

Eiweißbrot mit Saaten

Endivien-Quiche

Feldsalat mit gebratenen Auberginenwürfeln

Fenchel, gratiniert

Fenchel-Gratin mit Tomaten

Fenchelgemüse, gratiniert in 2 Variationen

Flotte Porree-Quiche

Frühlings-Focaccia

Rezepte von G - J

Gemüse-Lasagne

Grünkohl-Gratin mit Nuss-Brotkruste

Grünkohl-Gratin mit Walnuss-Käsekruste

Gurken-Tomaten-Gratin

Rezepte von K - M

Kartoffel-Gratin Dauphinois

Kartoffel-Pilz-Gratin mit Kräutern

Kartoffel-Torte mit Spinat

Kartoffel-Zucchini-Gratin

Kartoffelpfanne

Kohlrabi-Gratin

Kohlrabi-Gratin mit Zitronenreis

Kürbis-Kartoffel-Gratin

Kürbis-Lasagne

Lauch-Kartoffel-Gratin

Lauch-Käse-Quiche

Lauch-Soufflé mit Gorgonzola und Champignons

Mangold-Süßkartoffel-Gratin

Mangoldkuchen würzig mit Ziegenkäse

Mangoldlasagne mit Austernpilzen

Mangoldlasagne mit Pilzen

Mangoldtorte mit Ziegengouda

Möhren-Mangold-Gratin

Möhren-Mangold-Nuss-Gratin

Muffins mit schwarzen Johannisbeeren, vegan

Rezepte von N - P

Nektarinen Törtchen, pikant

Ofen-Ratatouille

Omelette mit Brokkolifüllung

Paprika und Zucchini gratiniert mit Feta

Portobello Pilze mit Walnuss-Zwiebelfüllung

Rezepte von Q - S

Radicchio als Vorspeise

Radicchio im Ofen geröstet

Rosenkohl-Gratin

Rosenkohlröllchen mit Joghurtsauce

Rote Bete-Blätter-Gratin

Rote Bete-Blätter-Quiche

Rote Bete-Püree und Auflauf von den Blättern

Sauerkrautspätzle

Schmorgurken, gefüllt

Schmorkartöffelchen mit Staudensellerie und Rosmarin

Schwarzwurzeltarte

Selleriequiche mit Ziegenkäse

Selleriescheiben auf Kartoffelpüree

Spargel aus dem Backofen

Spinat-Kartoffel-Torte

Spinat-Torte mit Austernpilzen

Spinatauflauf, leicht

Spinatklößchen mit Parmesan und Mandelsplittern

Spinatschnitten mit Feta und Minze

Spitzkohl in Sahnesauce

Spitzkohl-Auflauf

Spitzkohl-Paprika-Auflauf

Sprossenbrokkoli, gratiniert

Sprossenbrokkolisalat, warm

Staudensellerie-Gratin

Süßkartoffeln mit marinierten Feigen

Rezepte von T - W

Tomaten im Mangoldbett

Tomaten im Spinatbett

Tomaten-Zucchini-Quiche

Trauben-Flammkuchen mit Porree

Weißkohlauflauf mit Vollkornbrot

Weißkohlstrudel, pikant

Wirsing, gratiniert

Wirsing-Kartoffel-Auflauf

Wirsing-Kartoffel-Pilz-Gratin

Wirsing-Lasagne mit Austernpilzen

Wirsing-Maronen-Gratin

Wirsingrouladen, sommerlich

Wirsingrouladen, würzig

Rezepte von X - Z

Zucchini, gefüllt

Zucchini-Gratin mit Variationen

Zucchini-Quiche

Zucchini-Torte mit Steinchampignons

Zuckerhut-Quiche

Zuckermais aus der Folie

Zwiebelkuchen à la Ratzak

Zwiebelkuchen à la Steinbach

Aus dem Ofen

Aus dem Ofen

Fleisch & Fisch

Fleisch & Fisch

Gemüsegerichte

Gemüsegerichte

Kuchen & Desserts

Kuchen & Desserts

Salate & Frischkost

Salate & Frischkost

Suppen & Eintöpfe

Suppen & Eintöpfe