Hallo %Vorname%, hier kommen die frischen Infos von Flotte Karotte

Nicht gut lesbar? Hier online lesen!

Datum: %Datum.kurz%
Kundennummer: %Kundennummer%

KW 36 – gültig vom 31.08. – 06.09.2026

Die Ferien sind vorbei – die Karotte ist wieder komplett!

So langsam trudeln sie alle wieder ein: die Kinder, die Eltern, die Urlauber – und natürlich auch unsere Kundinnen und Kunden. Und wir freuen uns tatsächlich riesig darüber! Denn so schön ein bisschen Sommerpause auch ist: Wir haben euch vermisst.

Jetzt sind wir ausgeruht und voller Energie und freuen uns darauf, euch alle in den kommenden Wochen wieder zuverlässig mit knackigen Bio-Lebensmitteln zu versorgen. Dass unsere Touren wieder voller werden, bedeutet allerdings auch: Die Kisten können künftig wieder etwas später bei euch ankommen. Nach den ruhigen Ferienwochen haben wir wieder deutlich mehr Stopps auf unseren Touren.

Für uns ist das aber ganz klar ein Grund zur Freude. Mehr Kisten, mehr Kundinnen und Kunden, mehr Karotte!

Wir starten also mit frischem Schwung ins letzte Quartal des Jahres und haben noch einiges vor. Schön, dass ihr wieder da seid – und schön, dass wir wieder bei euch sein dürfen!

Auf einen tollen Herbst!!!

Einladung zur Hofbesichtigung:
- Schulte´s Hof -

Am Samstag, den 5. September, geht’s wieder raus an die frische (Land-)Luft!

Wir laden euch herzlich ein, mit uns zusammen unsere Apfelbauern Heiner und Andrea Schulte und ihren tollen Betrieb in Dorsten zu besuchen. Von dort beziehen wir fast das ganze Jahr über leckere, knackige Äpfel in bester Bioland-Qualität. Sie werden uns alles zum Thema Apfelanbau, Ernte, Sorten, Geschmack und vieles mehr erzählen.

Aber natürlich soll es nicht „nur“ um Äpfel gehen. Auf Schulte´s Hof gibt es ebenso tolles Gemüse und jede Menge Hühner(-Eier) zu sehen – außerdem wird extra für uns der schöne Hofladen geöffnet sein. 

Die Betriebsführung wird ca. 90 Minuten dauern – wer mag kann anschließend mit uns zusammen bei „Tante Guste“ (Lippramsdorfer Straße 250, 46286 Dorsten) auf einen geselligen Kaffee mit Apfelkuchen einkehren. 

Die Adresse ist: Schützenstraße 2, 46286 Dorsten-Rhade – wir treffen uns dort um 11 Uhr. 

Auf www.schultes-hof.de könnt ihr euch vorab über den Betrieb informieren. 

WICHTIG: Eure Anmeldung nehmen wir per Telefon oder E-Mail an gergs@flottekarotte.de entgegen. 

Wir benötigen für die Planung unbedingt die Personenzahl für die Hofführung UND wie viele der angemeldeten Personen im Anschluss mit zu „Tante Guste“ kommen – bitte nicht unangemeldet erscheinen. 

Da die Anzahl der Teilnehmer auf 50 Personen begrenzt ist, wäre eine gewisse Verbindlichkeit toll. 

Die ganze Aktion (bis auf den Verzehr im Café) ist für euch natürlich kostenlos.

Wir freuen uns darauf, einen schönen Sonntag mit euch und den Schultes zu verbringen. 

Spannende Themenwelten

Unser kleines Marktgespräch

Wenn es um Frische geht, ist Andrea bei uns die richtige Adresse.

Sie kümmert sich liebevoll um den Einkauf von eurem Obst und Gemüse.

Dabei telefoniert sie die regionalen Landwirte ab, plant die Saisonkisten und ist immer auf der Suche nach dem besten Preis-Leistungsverhältnis. 

Andrea Vomberg
Obst & Gemüse

Unsere
Obst-Stars

Der beliebte Apfel Santana wird gerade vom Obsthof Schulte frisch geerntet. Unser regionaler Sanata ist eine gute Wahl für Apfelfans, die auf viele herkömmliche Sorten empfindlich reagieren. Er gilt als allergenarm bzw. für manche Apfelallergiker besser verträglich – die individuelle Verträglichkeit kann jedoch unterschiedlich sein. Geschmacklich überzeugt Sanata mit einem angenehm milden, fruchtigen Aroma und einer feinen Süße. 

Für deutsche Heidelbeeren ist jetzt Saisonende. Wir versuchen aber, das sehr beliebte Obst weiterhin im Sortiment zu haben. Die Heidelbeeren kommen ab dieser Woche aus Spanien in der 125g-Schale.

Unsere hellen, kernlosen Trauben aus Südspanien bringen den Geschmack des Sommers direkt in die Saisonkiste. Knackig, saftig und angenehm süß überzeugen sie mit einem frischen, fruchtigen Aroma. Die sonnenverwöhnten Trauben sind ideal zum Naschen zwischendurch, machen sich aber ebenso gut im Frühstücksmüsli, Obstsalat oder als erfrischender Begleiter zu Käse.

Unsere
Gemüse-Stars

Wir haben in dieser Woche schönen Chinakohl im Sortiment. Chinakohl ist das perfekte Sommergemüse: zart, knackig und angenehm mild im Geschmack. Seine feinen Blätter machen ihn besonders vielseitig – ob frisch und roh, kurz angebraten oder als leichte Beilage.

Jetzt gibt es wieder Stangenbohnen frisch aus der Region in Demeterqualität. Die knackigen, aromatischen Bohnen überzeugen mit ihrem feinen Geschmack und sind ein echtes Highlight der Sommerküche. Ob klassisch mit etwas Butter und Kräutern, als lauwarmer Bohnensalat mit Tomaten oder kurz gebraten – Stangenbohnen lassen sich wunderbar vielseitig zubereiten.

Wir haben regionale Spitzpaprika im Angebot. Sie kommen vom Demeterhof Bursch aus Bornheim in schöner Qualität und sind recht günstig im Preis.

Brote des Monats August

Unsere starken Partner in den Backstuben der Region!

Back Bord, Kabouter und Hutzel. Tradition, Handwerk und Regionalität – dazu echtes Bio-Verständnis, kurze Wege und ein kompromissloser Anspruch an Qualität. Hier wird mit Haltung gebacken: aus besten Zutaten, mit Zeit, Erfahrung und viel Liebe zum Produkt.

Beim Dinkel-Haferbrot zeigt die Mühle von Back Bord, was sie drauf hat. Gleich fünf fantastische Getreide-zubereitungen, eigens zugemahlen, machen den Reiz dieses milden Brotes mit hohem Vitamin- und Eisengehalt aus: Dinkelmehl, Dinkelgrieß, Roggenvollkornmehl, Dinkelvollkornmehl und Hafer. Und alles verfeinert mit frischer Buttermilch. Ein Fest-Mahl.

Back Bord
Dinkel-Haferbrot
4,89 € / 750 g

Das Körner-Nussbrot vereint Weizen- und Roggenvollkorn-mehl mit einer köstlichen Mischung aus Haselnüssen und einer Vielzahl an Kernen: Mandeln, Sonnenblumenkerne, Mohn, Leinsaat und Sesam.

Dieses Brot ist ein wahres Kraftpaket für alle, die nussigen und kernigen Genuss lieben!

Kabouter
Körner-Nussbrot
5,19 € / 650 g

Ein vollwertiges Mischbrot mit Sesam, Leinsaat und Sonnenblumenkernen – innen wie außen mit Saaten geprägt. Das Meersalz wird mit natürlichem Jod aus Algen ergänzt. Kräftig im Geschmack, sättigend und ausgewogen in der Rezeptur. So entsteht ein ursprüngliches, freigeschobenes Brot, das Genuss und bewusste Ernährung auf natürliche Weise verbindet.

Hutzel
AOK-Brot
4,89 € / 1000 g

Unser Kuchenangebot

Heidelbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren und Himbeeren – vereint mit einer feinen Himbeerkonfitüre bildet diese Mischung das fruchtige Herz-stück des Streuselkuchens. Die zarte Basis aus Dinkelauszugsmehl trägt eine pflanzliche Puddingcreme und knusprige Streusel, abgerundet durch Zimt und einen Zitronenfondant, der alles leicht und frisch hält. Vegan gebacken, ohne Kompromisse beim Geschmack.

Back Bord
Dinkel-Beeren-Streuselkuchen
3,69 € / Stück

Himmlisch lockerer Kuchen-genuss!

Ein zarter Mürbeteig aus feinem Dinkel bildet die Basis dieses herrlichen Kuchengenusses. Darauf liegt eine cremige Mischung aus Quark und Sahne, die beim Backen wunderbar locker aufgeht und eine sanfte, goldbraune Oberfläche erhält. Abgerundet wird der Kuchen durch ein fruchtiges Topping aus Aprikosenkonfitüre, das ihm eine feine Süße und einen schönen Glanz verleiht. Ein Genuss, der Tradition und Leichtigkeit perfekt verbindet.

Back Bord
Dinkel-Rahmkuchen
3,59 € / Stück

Diese Nussecke vereint zarten Mürbeteig, aromatische Hasel-nüsse und süßen Honig zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis. Die feine Zartbitterkuvertüre rundet diese Köstlichkeit perfekt ab und sorgt für den extra Hauch Eleganz. Perfekt zu Kaffee oder Tee – ein Genuss, den man sich nicht entgehen lassen sollte!

Kabouter
Nussecke
2,49 € / Stück

Manchmal braucht es nicht viel für einen perfekten Genussmoment.

Das Heidesand begeistert mit seiner herrlich mürben, buttrigen Konsistenz und zergeht förmlich auf der Zunge. Feinstes Weizenmehl und hochwertige Butter verleihen diesem klassischen Feingebäck seinen unverwechselbar zarten Geschmack.

Kabouter
Heidesand
2,30 € / Stück

Ein echter Klassiker, wie man ihn liebt: Die Donauwelle von Hutzel begeistert mit ihrem herrlich lockeren Rührteig, fruchtigen Kirschen und einer wunderbar Creme. Den krönenden Abschluss bildet eine feine Schicht zartschmelzender Schokolade

Locker, saftig und cremig zugleich – genau die richtige Mischung für alle, die traditionelle Kuchen mit bester Handwerkskunst schätzen.

Hutzel
Donauwelle
3,39 € / Stück

In der Zwetschgensaison ist dieser Kuchen kaum zu übertreffen. Der Zwetschgen-Rührkuchen von Hutzel überzeugt mit seinem herrlich lockeren Dinkel-Rührteig und saftigen, aromatischen Zwetschgen, die beim Backen ihr volles Fruchtaroma entfalten. Die feinen Zutaten sorgen für einen wunderbar ausgewogenen Geschmack.

Hutzel
Zwetschgen-Rührkuchen
3,49 € / Stück

Bella Pecorino
- VORBESTELLAKTION - 

Manche Käsesorten schmecken nach Urlaub. Nach langen Abenden unter freiem Himmel, einem guten Glas Wein und italienischer Lebensfreude. Genau dieses Gefühl möchten wir euch mit unserer neuen Bella Pecorino-Aktion nach Hause bringen.

Gemeinsam mit der traditionsreichen Caseificio Busti haben wir für euch sechs ganz besondere Pecorino-Spezialitäten ausgewählt. Freut euch auf fein gereiften Pecorino Stagionato, den milden Semistagionato, den jungen Marzolino sowie außergewöhnliche Varianten mit Kräuterrinde, Wacholder & Minze oder Kurkuma & Pfeffer. Jeder Käse erzählt seine eigene kleine Geschichte und zeigt, wie vielseitig Pecorino sein kann.

Da diese Spezialitäten eigens für unsere Aktion bestellt werden, bieten wir sie exklusiv auf Vorbestellung an.

Bestellschluss ist der 13. September, ausgeliefert werden die Käse in der KW 41, also vom 5. bis 9. Oktober.

Hier gehts zur kompletten Aktion!

Gönnt euch ein Stück Italien. Wir sind sicher: Mindestens einer dieser Pecorinos wird einen festen Platz auf eurer Lieblingskäseplatte erobern!

Unser Käsepaket

Ein Jahr Reifezeit macht diesen österreichischen Hartkäse zu einem echten Charakterstück. Der Almkäse von Vallée Verte entwickelt während seiner langen Reifung ein kräftiges, feinwürziges Aroma und gleichzeitig einen angenehm geschmeidigen Schmelz.

Er überzeugt mit einer trockenen Naturrinde und einem wunderbar ausgewogenen Geschmack. Ein Käse für alle, die es gerne etwas kräftiger mögen, ohne auf einen feinen Schmelz zu verzichten.

Vallée Verte
Almkäse 12 Monate
4,20 € / 200 g
 (21,00 € / kg)

Ein echter Klassiker aus Frankreich und genau deshalb so beliebt: Le Brie Blanc von Vallée Verte ist ein wunderbar cremiger, mild-aromatischer Brie, der unkomplizierten Käsegenuss auf den Tisch bringt.

Sein zarter Weißschimmel umhüllt einen geschmeidigen Teig mit feinem, angenehm milchigem Geschmack. Kein großes Tamtam, sondern einfach ein richtig guter Brie, der auf jede Käseplatte passt und sich genauso gut auf frischem Brot macht.

Französischer Käseklassiker, unkompliziert, cremig und einfach lecker.

Vallée Verte
Le Brie Blanc
4,30 € / 200 g
 (21,50 € / kg)

Frischkäse in Oliven- und Rapsöl verfeinert mit Knoblauch und Kräutern der Provence.

Butendieker
Kuno Frischkäse
4,59 € / 150 g 

Marina Kromm
Molkereiprodukte

Aus dem Weinkeller

Hemer
Silvaner
Deutschland
7,50 € / 1 l

NEU IM SHOP:

Bis Anfang der 1990er-Jahre war Silvaner, noch vor Riesling, die meistangebaute Sorte in Deutschland. Heute hat sie vor allem in Franken noch eine Hochburg, dabei wird gerne vergessen, dass die größten Silvaner-Flächen in Rheinhessen zu Hause sind. 

Feine Cremigkeit, besondere Spritzigkeit und Frische. Aromatik nach Birnen, reifen Äpfeln und Zitrusfrüchten.

Iris Eckert
Wein

Fleisch und Wurst

Ökoland
Pfefferschinken, luftgetrocknet
6,19 € / 70 g
 

Burchhardt

Rindersalami, geschnitten
3,58€ / 80 g 
(44,81 € / kg)

Veganer
Genuss

Taifun
Tofu Terrine Graffiti
3,99 € / 200 g

Joghurt 
der Woche

Söbbeke
Joghurt Stracciatella
3,19 € / 500 g

Aus dem Drogerieregal

Die beliebten Nablus Seifen sind wieder lieferbar!

Die Nablus Soap Company ist einer der wichtigsten Pioniere in der Seifenindustrie. Das Label stellt traditionelle Seifen aus Bio Ölivenöl und natürlichen Inhaltsstoffen her. Nablus Soap wurde 1971 durch Mojtaba Tbeleh Adnan gegründet, einem Nachfahre einer Traditionsfamilie mit 400 Jahren Erfahrung in der Herstellung von Seifen. 

• 100% natürlich hergestellte, handgemachte Olivenöl Seifen bestehend aus wenigen ausgewählten Inhaltsstoffen
• Hypoallergen, biologisch, vegan - ideal für sensible Haut
• ohne Parabene, SLES, tierische Fette, nicht an Tieren getestet

Ideal zur Hautpflege und Förderung der Regeneration der Haut - trocknet die Haut nicht aus und ist für Haut, Hände, Gesicht, Rasur und sogar als Haarwaschseife einsetzbar, sowohl für Frauen als auch Männer geeignet. 

Schäume die Olivenöl Seife auf, trage den dezenten Schaum auf Gesicht und Körper auf und lass den Schaum 1-2 Minuten einwirken (Augenpartie aussparen). Im Anschluß gut abspülen.  Sehr gut auch zur Nassrasur geeignet. 

Olivenseife Totes Meer Schlamm besonders zur Haarwäsche bei fettigem Haar und Haaren mit (eher fettiger) Schuppenbildung zu empfehlen. Mit Schwamm oder Waschlappen auch als leichtes, natürliches Peeling. 

Weitere Sorten im Angebot:
Lavendel, Granatapfel, Damaskus Rose und Salbei

Nablus Soap Company
Olivenseife 
Totes Meer Schlamm
6,99 € / 100 g

Kathrin Wieghardt
Drogerieprodukte

Flotte Karotte
Inhaber: Christian Goerdt
Josef-Haumann-Straße 7  
44866 Bochum
Tel.: 02327 830 86-30
Fax: 02327 830 86-55

DE-ÖKO-039
Ust-Id Nr.: DE114103514