Hallo %Vorname%, hier kommen die frischen Infos von Flotte Karotte

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KW 8 - gültig vom 17.02.–23.02.2025

KI generiert: Das Bild zeigt verschiedene Fair-Trade-Produkte wie Nüsse, Kaffee, Schokolade und Baumwolle auf einem Tisch. Im Vordergrund steht ein Schild mit der Aufschrift "Fairbruary", das einen fairen Handel bewirbt.

Es gibt wieder frische Forellen und du kannst sie ab sofort vorbestellen. Nutze die Gelegenheit, um deine Bio-Kiste im Zeitraum vom 10. bis 15. März 2025 damit zu bereichern.

Verfügbar: 

Bestellfrist: ab sofort bis Sonntag, 23. Februar 2025!

Infos: Aufgrund der artgerechten Aufzucht in naturnahen Teichanlagen ist die Rameil-Forelle nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus durch Naturland zertifiziert.

Hierbei werden die verschiedensten Schwerpunkte rund um das Wachstum der Fische gesetzt. Zum Beispiel wachsen in 1000 Liter Wasser maximal zehn Kilo Fisch heran. Dadurch haben die Tiere genügend Raum, um sich in Schwärmen zu gruppieren und aktiv den Teich zu durchschwimmen. Die ständige Bewegung wirkt sich nicht nur auf ihre Gesundheit, sondern auch auf die Qualität ihres Fleisches aus.

Ein anderer Schwerpunkt ist die Wahl des Futters. Die Forelle als Raubfisch braucht tierische Proteine und ungesättigte Fettsäuren. Naturland lehnt es ab, Kleinfische extra als Futtermittel zu fangen. Daher bekommen die Tiere ausschließlich Bio-Getreide und Reste aus nachhaltigem Fischfang.

zur Vorbestellung

Pflanzendrinks selbst gemacht – so einfach geht’s!

KI generiert: Auf dem Bild befindet sich eine grüne Kunststoffkiste mit einem Gittermuster, die auf einer Holzbank vor einer Holzverkleidung abgestellt ist. Die Kiste scheint unbenutzt und leer zu sein.

Spielberger Mühle
Hafermilch-Kit
9,99 € / 500 g
Haferflocken + Beutel

Die Spielberger Mühle startet 2025 mit der ersten Aktion ihrer Kampagne Der Sinn der Sache
Im Fokus: selbst gemachte Pflanzendrinks. 

Mit hochwertigen Flocken und dem exklusiven Pflanzendrinkbeutel der Spielberger Mühle aus 100 % zertifiziertem Leinen könnt ihr jetzt ganz einfach Pflanzendrinks selbst machen.

In drei einfachen Schritten zum selbst gemachten Pflanzendrink:
1. Wählt eure Lieblingsflocken der Spielberger Mühle.
2. Fügt Wasser, Süßungsmittel oder Gewürze hinzu und mixt alles.
3. Seiht die Mischung mit dem nachhaltigen Pflanzendrinkbeutel ab.
So entsteht in wenigen Minuten ein frischer und natürlicher Pflanzendrink – ganz ohne Zusatzstoffe.

Aus der Fairbruary-Aktion

Warm und sonnig im kalten Winter!? Wir haben da was. 
Lasst es euch schmecken –tropical feeling garantiert!

KI generiert: Auf dem Bild ist eine Verpackung von Rapadura Vollrohrzucker der Marke Rapunzel zu sehen. Der Zucker ist biologisch, fair gehandelt und nicht raffiniert.

Dieser ultra-softe Riegel begeistert mit einer cremigen Füllung aus Kokosraspeln, Kakaobutter und glutenfreiem Hafer. Doppelt überzogen mit feinster Kuvertüre, veredelt mit echter Bourbon-Vanille. Die Herstellung dieses Riegels erfolgt mit viel Liebe in der Schweiz. Karibik-Flair für zu Hause!

Naturata
Coconut & Cream Schokoriegel
1,79 € / 33 g

KI generiert: Das Bild zeigt eine Verpackung von "NATURATA Kakao". Auf der Vorderseite sind Kakaobohnen, Kakaopulver und verschiedene Labels wie Fairtrade und Vegan abgebildet.

Pures KoKoswasser, purer Genuss!Sonnengereifte Kokosnüsse aus Sri Lanka liefern frisches, klares Kokoswasser, pur und unverfälscht. KoKoswasser ist der ideale Durstlöscher: weich, erfrischend, wertvoll und lecker. 

Dr. Antonio Martins
Kokoswasser
4,99 € / 1 l

Zum Fairbruary ...

Käsespezialität von der Hofkäserei Backensholz

Der Deichkäse von der Hofkäserei Backensholz in Oster-Ohrstedt ist ein charaktervoller Rohmilchkäse, der nach nordfriesischer Rezeptur mit Bergkäsekulturen hergestellt wird. Durch sein besonderes Volumen reift er langsamer und entwickelt dabei ein intensives Aroma mit vielschichtigen Geschmacksnuancen.

„Nur wenn es den Tieren gut geht, schenken sie uns ihre kostbare und leckere Milch. Jeden Tag sorgt eine Vielzahl von Mitarbeitern für die Tiere. Sie kümmern sich mit Herzblut um die frischgeborenen Kälber, um die Klauen der Tiere und um das allgemeine Wohlergehen der Kühe.

KI generiert: Das Bild zeigt einen halben Laib Käse mit einer farbigen Rinde, die mit Blumen gemustert ist und den Namen "BIO WILDBLUME" trägt. Die Oberfläche ist mit einem dekorativen Etikett versehen, das biologischen Ursprung und florale Designs hervorhebt.

Als Bioland-Betrieb bauen wir einen Großteil der benötigten Futtermittel selbst an. Auch hier legen wir Wert auf Nachhaltigkeit.

Mithilfe einer gut durchdachten und standortoptimierten Fruchtfolge können wir das Beste aus unseren Äckern herausholen, ohne diese zu schädigen.

Aus Überzeugung lecker!"

Unsere spannende Themenwelt

Kochworkshop Burger: 
Fastfood - aber wertvoll!

KI generiert: Das Bild zeigt einen veganen Burger, der aus einem Brötchen, Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und einer Burger-Pattie besteht, verziert mit einer orangefarbenen Blume. Der Burger wird von zwei Händen gehalten.

21.02.2025  |  16:30–19:00 Uhr    
Burger sind im Handumdrehen zubereitet: einfach aufschneiden, die Zutaten stapeln und mit einer leckeren Soße verfeinern. In unserem vegetarischen Burger-Workshop zeigen wir dir, wie aus Fastfood eine wertvolle und abwechslungsreiche Mahlzeit entsteht. Sei dabei!

Mehr dazu ...

Kleines Marktgespräch

Wenn es um Frische geht, ist Andrea bei uns die richtige Adresse.

Sie kümmert sich liebevoll um den Einkauf von eurem Obst und Gemüse.

Dabei telefoniert sie die regionalen Landwirte ab, plant die Saisonkisten und ist immer auf der Suche nach dem besten Preis-Leistungsverhältnis. 

Andrea Vomberg
Obst & Gemüse

Unsere
Obst-Stars

Die Mandarinen Tango aus Spanien sind nach wie vor sehr lecker, süß und aromatisch. Sie lassen sich gut pellen und haben keine Kerne.

Apfel der Woche ist der Apfel Topaz von Augustin aus dem Alten Land in Demeterqualität. 

Die Kiwi Gold ist sehr günstig geworden. Sie kommt aus Italien. Dort geht die Saison so langsam zu Ende. Danach wird es nur noch Überseeware aus Neuseeland geben.

Unsere
Gemüse-Stars

KI generiert: Das Bild zeigt einen violetten Kohlrabi mit grünen Blättern. Der Kohlrabi liegt auf einem weißen Hintergrund.

Der Brokkoli kommt aus Italien und hat eine schöne Qualität. Er ist immer ein beliebtes und sehr gesundes Grün-Gemüse.

Die Blattsalate sind zurzeit nicht gut verfügbar. Es ist zu kalt, auch in den Gewächshäusern. Wir bieten als Alternative schönen Chicoree als Salat an.

Neu im Sortiment ist Rosmarin im Bund (40 g). Es ist ein klassisches Wintergewürz für herzhafte Ofengerichte. Schon bei der Zubereitung oder als Sträußchen auf dem Küchentisch verbreitet es einen angenehmen Duft.

Backwaren der Woche

Das Mühlenlaibchen wird aus 100% Bioland Dinkelvollkornmehl hergestellt. Die Krume wird mit knackigen, herzhaften Haselnüssen und leicht nussig schmeckenden Sonnenblu-menkernen verfeinert. Die glatte, dunkelbraune und leicht bemehlte Kruste lässt zwischendurch eine Haselnuss herausspähen. Sowohl die krosse Kruste als auch die Haselnüsse entwickeln beim Backen ein herzhaftes Röstaroma und verleihen dem Brot seine rus-tikale Optik.

KI generiert: Das Bild zeigt ein rundes, rustikales Vollkornbrot mit einer knusprigen Kruste. Der Hauptinhalt ist das Brot, das auf einem hellen Hintergrund präsentiert wird.

Back Bord
Dinkel-Mühlenlaibchen
4,89 € / 600 g

Das Kürbiskernbrot überzeugt mit aromatischem Geschmack und knuspriger Kruste.

Hergestellt aus hochwertigem Dinkel- und Roggenvollkornmehl, verfeinert mit gerösteten Kürbiskernen, bietet es eine perfekte Kombination aus Nährstoffen und Genuss.

Ideal für herzhafte Beläge, aber auch pur ein Genuss!

KI generiert: Das Bild zeigt ein rundes Brot, das mit Sesamkörnern bestreut ist und zur Hälfte abgeschnitten wurde. Es liegt auf einem neutralen Hintergrund.

Kabouter
Kürbiskernbrot
5,59 € / 750 g

Ein Traum aus Schokolade, Birne und Mandel! Der Schoko-Birnen-Mandelkuchen vereint saftige Birnen, aromatischen Kakao und knackige Mandeln mit nussigem Dinkelvollkornmehl und einem Hauch Zimt. Perfekt für alle, die natürlichen Genuss lieben – ohne Kompromisse!

Kabouter
Schoko-Birnen-Mandelkuchen
2,79 € / Stück


Back Bords Berliner sind wieder da!

Saftig, fruchtig, fluffig-weich. Das sind die Berliner von Back Bord.

Eine Füllung aus bester Himbeerkonfitüre bildet das Innere des Hefegebäcks. Der feine Dekorschnee verleiht dem Berliner sein typisches Äußeres. Zur Narrenzeit einfach unverzichtbar!

Berliner
1,95 € / Stück

Berliner
5,55 € / 3 Stück

Obwohl „Berliner" im Namen steckt, ist der Vanilleberliner doch viel mehr als „nur" ein Berliner.

Prächtig gefüllt mit bester Vanillepuddingcreme verzaubert er den Gaumen auf cremig-lockere Art. Als Häubchen trägt er eine Schicht aus Fondant und gehobelter weißer Schokolade. Himmlisch lecker und unfassbar soft – so lässt sich dieses Berliner-Exemplar am besten beschreiben.

Vanilleberliner
2,99 € / Stück

Aus dem Weinkeller

KI generiert: Das Bild zeigt eine Weinflasche mit dem Etikett „Landpartie Rotwein“, auf dem eine rote Gießkanne, Karotten und eine kleine Figur abgebildet sind. Das Etikett hat einen ländlichen, illustrativen Stil.

Olearia Orsogna/Italien
Coste di Moro
9,50 € / 0,75 l

Bitte nicht wundern, dass ich einen Wein empfehle, der eben noch in unserem Weihnachtsangebot war.

Der Coste di Moro Montepulciano passt eigentlich immer. Schmeckt nach Brombeeren und milder, vanilliger Würze, unglaublich eingängig und das in Demeter-Qualität.

Die klassische Kooperative wurde von engagierten Bauern gegründet und hat bis heute eine enorme wirtschaftliche Bedeutung für die klein strukturierte Landwirtschaft der Gegend. Sie ist zugleich sozialer Mittelpunkt des Dorfes und dank ihres Erfolgs der ganze Stolz der lokalen Bevölkerung. Orsogna liegt unterhalb des Abruzzen-Nationalparks Majella zwischen hohen Bergen und dem adriatischen Meer. Entsprechend breit gefächert ist das Sortiment der Lunaria-Weine. Allen Weinen gemeinsam ist ein erstaunlich hohes Qualitätsniveau. 

Iris Eckert
Wein

Aus dem Drogerie-regal

Husten, Schnupfen, Heiserkeit? Gute Linderung, Besserung, Genesung!

KI generiert: Das Bild zeigt eine Flasche Geschirrspülmittel der Marke Sonett mit Calendula-Extrakt. Die Verpackung hebt hervor, dass das Produkt 100% biologisch abbaubar und aus pflanzlichen Tensiden hergestellt ist.

Hoyer
Fenchel & Thymian Honigsirup
5,79 € / 250 g

KI generiert: Das Bild zeigt eine Verpackung von Sonett Waschmittel, das als ökologisch konsequent beschrieben wird. Es handelt sich um ein Waschpulver mit 100 % Bio-Seife, geeignet für Temperaturen von 40-95 °C.

Hoyer
Propolis & Salbei Lutschtabletten
4,49 € / 60 Tabletten

KI generiert: Das Bild zeigt eine Flasche Nagellackentferner der Marke SANTE, wobei betont wird, dass das Produkt extra sanft, vegan und frei von Aceton ist. Es enthält Bio-Orangenöl und ist mit dem Slogan "So mild, so clean!" versehen.

Sanft zu Schnupfennasen und zur Umwelt, aus 100% recycelten Papierfasern hergestellt. Durch den vierlagigen Aufbau und den feinen Prägerand sehr reißfest.

Memo
Taschentücher
3,29 € / 15 x 10 Stück

Kathrin Wieghardt
Drogerieprodukte

Unser Käsepaket

Rund drei Monate muss der Zitronenpfefferkäse reifen, ehe er ein Kleid aus spritzigem Pfeffer erhält. Der Laib wird in einer raffinierten Mischung aus schwarzem und grünem Pfeffer, Zitronengras, Jaggery Vollrohrzucker, Kurkuma, Lemon Myrte und Zitronenschale gewälzt. Die Würzrinde erhält dadurch eine hellgelbe Farbe und einen fruchtig-frischen Geschmack mit feiner Schärfe.

Baldauf Käse
Zitronenpfefferkäse
aus Heumilch g.t.S.
5,98 € / 200 g
 (29,90 € / kg)

Die Coburger Brietorte ist ein cremiger Weichkäse, hergestellt aus Bioland-Milch, mit weißem Edelschimmel überzogen.

Bereits 1927 wurde im damaligen „Milchhof Coburg“ Käse nach traditionellen Rezepturen hergestellt. Durch eine Fusion entstanden 1975 die Milchwerke Oberfranken West eG. 1990 kamen die ersten Milchlieferanten aus Thüringen hinzu. Heute zählt die Genossenschaft über 700 Milcherzeuger und verfügt über zwei Werke mit richtungsweisenden Produktionsanlagen.

KI generiert: Das Bild zeigt ein Stück weißen Käse, das auf einer schwarzen Schieferplatte in vier Portionen geschnitten ist, daneben ist eine verpackte, identische Käserolle abgebildet.

Milchwerke Oberfranken
Coburger Brietorte
3,38 € / 200 g
 (16,90 € / kg)

KI generiert: Auf dem Bild befindet sich eine durchsichtige Plastikverpackung mit Ziegenfrischkäse, der mit Kräutern und rosa Pfefferkörnern verfeinert ist. Das Etikett trägt die Aufschrift "ZiegenFRISCHKÄSE" der Marke Biovela.

Monte Ziego
Ziegenfrischkäse Öl & Kräuter
3,69 € / 115 g 

Marina Kromm
Molkereiprodukte

Veganer
Genuss

Taifun
Tofu Olive
3,59 € / 200 g

Joghurt der Woche

KI generiert: Das Bild zeigt ein Glas mit mildem Joghurt der Marke Schrozberger Milchbauern in der Geschmacksrichtung Zwetschge Zimt. Der Joghurt enthält 3,5% Fett im Milchanteil und ist nach Demeter-Richtlinien produziert.

Söbbeke
Pur Blaubeere
2,69 € / 500 g

Fleisch- und Wurstpaket

KI generiert: Das Bild zeigt eine Packung Bio-Jagdwurst von Chiemgauer Naturfleisch. Die Wurst ist als 100% biologisch und ohne Nitritpökelsalz gekennzeichnet.

Burchhardt
Fleischkäse, geschnitten
4,45 € / 150 g 

(29,70 € / kg

Ökoland
Fleischwurst Delikatess
4,09 € / 180 g
 

Flotte Karotte
Inhaber: Christian Goerdt
Josef-Haumann-Str. 7  
44866 Bochum
Tel.: 02327 830 86-30
Fax: 02327 830 86-55

DE-ÖKO-039
Ust-Id Nr.: DE114103514