KW 40 – gültig vom 29.09.–05.10.2025

Auf dem Klosterberghof leben und arbeiten etwa 30 Menschen mit einer geistigen Behinderung. Das denkmalgeschützte Gebäude, das in einem Landschaftsschutzgebiet hinter einem kleinen Wald inmitten von Obstwiesen und Feldern liegt, wird aus Überzeugung nach den strengen Bioland-Kriterien bewirtschaftet. 

1989 habe ich den Hof auf Biolandanbau umgestellt, bevor ich Flotte Karotte gegründet habe. Seitdem bekommen wir immer wieder Ware von dort.

Mit Klara für das Gemüse und Stefan für die Landwirtschaft sind jetzt frische Kräfte dort am Werk.

Mit unserer Einkäuferin Andrea habe ich mich auf's Rad geschwungen für einen Antrittsbesuch bei Blaubeerkuchen. 

Ich freue mich sehr, das mitten im Ruhrgebiet diese ökologische Oase gute Früchte trägt und wir euch dieses regionale Gemüse (und die Blumen!) anbieten können.

Momentan sind bei uns die Ofenkartoffeln, Ringelbete, gelbe Zwiebeln, Chinakohl und toller Wirsing im Sortiment. Zusätzlich gibt es wunderschöne Trockenblumen.

Weitere Bilder gibt es bei uns im Blog. Ein kurzes Video zum Besuch haben wir hier.

Euer 
Christian Goerdt
 

Wer den Hof selber mal kennenlernen möchte:
Am 27. September sind Groß und Klein zum bunten Herbstfest der Franz-Sales-Werkstätten in Essen-Horst eingeladen.

Von 13 bis 18 Uhr gibt es ein vielseitiges Programm rund um den Werkstatt-Betrieb Horst an der Dahlhauser Straße 239 und den benachbarten Bioland®-Bauernhof Klosterberghof. Der Eintritt ist natürlich frei. Alle Aktionen sind kostenlos.

Das Fest bietet jede Menge Spaß für die ganze Familie. Unter anderem erwarten euch:

• Treckerfahrten 
• Hüpfburg und Strohburg
• Bastel- und Mitmach-Aktionen
• interessante Führungen
• Spiel-Aktionen wie Holzgravur, Glitzertattoos, Entenangeln, heißer Draht
• Verkaufsstände der Werkstätten

Live-Musik sorgt für gute Laune und zu essen gibt es leckere Würstchen vom Grill, Waffeln, Kaffee und Kuchen. 

ACHTUNG FEIERTAGSVERSCHIEBUNG!

Am Freitag, den 3. Oktober ist "Tag der Deutschen Einheit". Daher werden wir an diesem Tag nicht ausliefern. Die Freitagstouren verschieben sich deshalb um einen Tag nach hinten und werden Samstag ausgeliefert.

4. Dart-Meisterschaft von Flotte Karotte - ein Volltreffer!

Am vergangenen Samstag war es wieder so weit: Unsere legendäre Dart-Meisterschaft ging in die vierte Runde! Zwar war die Truppe diesmal etwas kleiner, da der Termin für einige Stammspielerinnen und -spieler unglücklich fiel – doch die Stimmung war umso größer. Zum zweiten Mal in Folge durften wir nicht nur unsere Kolleginnen und Kollegen aus allen Bereichen begrüßen, sondern auch einige unserer Hersteller, langjährige Partner und sogar mutige Kunden, die sich an die vier Dartscheiben wagten.

Den ganzen Bericht gibt es bei uns im Blog!

Unsere spannende Themenwelt

Trockenblumen vom Klosterberghof

Trockenblumenstrauß, groß
30,40 € / Bund

Trockenblumenstrauß, klein
20,00 € / Bund

Trockenblumenkranz, 30 cm
42,00 € / Stück

Trockenblumenkranz, 25 cm
32,00 € / Stück

Trockenblumenkranz, 20 cm
24,00 € / Stück

Trockenblumen mit Einzelvase
14,00 € / Stück

Trockenblumen, gemischt
14,00 € / Bund

Unser kleines Marktgespräch

Wenn es um Frische geht, ist Andrea bei uns die richtige Adresse.

Sie kümmert sich liebevoll um den Einkauf von eurem Obst und Gemüse.

Dabei telefoniert sie die regionalen Landwirte ab, plant die Saisonkisten und ist immer auf der Suche nach dem besten Preis-Leistungsverhältnis. 

Andrea Vomberg
Obst & Gemüse

Unsere
Obst-Stars

Der Biolandbauer Schulte hat die ersten Äpfel Topaz für uns geerntet. Dieser leckere angenehm säuerliche Tafelapfel hat einen frischen, aromatischen Geschmack mit einem ausgewogenen Zucker-Säure-Verhältnis und ein festes, saftiges und knackiges Fruchtfleisch.

Die hellen kernlosen Trauben kommen von Don Luigi aus Sizilien. Wir finden sie sehr aromatisch, süß und lecker. Sie bringen die Sonne des Südens mit.

Die Zeit der Zwetschgen ist zu Ende. Da greift man gern bei den dunklen Pflaumen aus Spanien zu, denn im Herbst gehören Pflaumen einfach zum Obst der Zeit. Sie sind sehr aromatisch und haben ein tiefdunkles Fruchtfleisch.

Unsere
Gemüse-Stars

Wir haben bei unserem Besuch des Klosterberghofs von den Gemüsebauern vor Ort das frische, wunderbare Gemüse gezeigt bekommen. Das möchten wir euch in seiner Vielfalt gern in eure Kisten packen. Wir bekommen in dieser Woche schöne rote Ringel-Bete. Das  ist eine Sorte Rote Bete mit einer auffälligen, rot-weißen Ringelzeichnung im Inneren, die sich für Rohkost sehr gut eignet.

Der Biolandgärtner Brands hat wunderschöne gelbe Spitzpaprika angebaut, die er uns gern zusätzlich zu seiner Tomatenvielfalt liefert.

Sehr schön sind die Radieschen im Bund von Demeterbauer Bursch aus Bornheim. Wir bekommen sie reichlich und in schöner Qualität.

Backwaren der Woche

Das leckere Dinkel-Roggen-Gold enthält neben „normalem" braunem Leinsamen auch Goldleinsamen, der ein höheres Quellvermögen besitzt und das Brot dadurch saftiger macht. Angenehmer Nebeneffekt: So bleibt es auch länger frisch.

Back Bord
Dinkel-Roggen-Gold
4,79 € / 600 g

Ein Brot wie früher – ehrlich, kräftig und voller Geschmack. Das Hausbrot von Kabouter besteht zu gleichen Teilen aus Weizenvollkornmehl und Roggenvollkornmehl. Durch das freigeschobene Backen entwickelt es eine wunderbar rustikale, aufgeplatzte Kruste und ein herzhaftes Aroma.

Innen saftig, außen kross – ein echtes Allround-Brot, das zu süßem Belag genauso passt wie zu kräftigem Käse oder herzhafter Wurst.

Kabouter
Hausbrot
4,39 € / 750 g

Ein Genuss für alle Sinne: Der Käse-Grieß-Mandarinenkuchen vereint einen knusprigen Mürbeteig aus Dinkelvollkornmehl mit einer herrlich cremigen Quark-Grieß-Füllung. Verfeinert mit sonnengereiften Mandarinen sorgt er für eine fruchtig-frische Note. Handwerklich gebacken, ohne künstliche Zusätze – einfach purer Kuchengenuss. Jetzt probieren!

Kabouter
Käse-Grieß-Mandarinenkuchen
2,79 € / Stück

Büffelkäse von Steinhof – eine echte Rarität

Büffelkäse ist ein cremiger Genuss. Sein aromatischer Geschmack entsteht während der Reifung. Der Büffelkäse wird aus der Milch der Bio-Wasserbüffel handwerklich hergestellt. Büffelmilch ist ein besonderer Rohstoff, denn eine Wasserbüffelkuh gibt am Tag nur ca. 8 Liter Milch, eine Hochleistungskuh 30 Liter am Tag.

Im Vergleich zur Kuhmilch enthält die Büffelmilch:

- einen doppelt so hohen Kalziumgehalt
- dreimal so viel Eisen
- doppelt so viel Zink
- Vitamin A
- einen höheren Eiweißgehalt
- einen höheren Fettgehalt mit ca. 8% 
- ein günstigeres Verhältnis zwischen gesättigten und ungesättigten       Fettsäuren
- ein sehr gutes Verhältnis von Omega-3- zu Omega-6-Fettsäuren
- einen bis zu 40% niedrigeren Cholesteringehalt

Das macht die Wasserbüffelmilch zu einem sehr gehaltvollen und raren Gut, genauso wie den Büffelkäse. Außerdem ist der Büffelkäse eine gute Alternative für Kuhmilchallergiker*innen.

Unbedingt mal probieren!

Nur solange der Vorrat reicht!

Steinhof
Büffelkäse pur
7,19 € / 150 g
 (47,90 € / kg)

Unser Käsepaket

Mit seinem herzhaften Geschmack passt dieser Gouda perfekt in den Herbst. Die Mischung aus Oliven, Tomaten und Rosmarin verleiht dem sahnigen Käseteig seine warmen und duftenden Nuancen.

Aurora Gold
Herbstgouda mit Oliven, Tomaten und Rosmarin
4,98 € / 200 g
(24,90 € / kg)

Bereits seit 1943 produziert die Fromagerie Roussey in der Region Franche-Comté klassische französische Käse. Aushängeschild der Käserei ist sicherlich die Herstellung von vorzüglichen Bio-Weichkäse wie Münster AOP, Brie und Camembert.

Der cremige Weichkäse, mit weißem Edelpilz überzogen, verdankt seinen Namen der gleichnamigen Landschaft Brie östlich von Paris. Sein Geschmack nach Nüssen und Champignons macht ihn einzigartig. Charakteristisch ist seine Reifung von innen.

Bio Déal
Tortenbrie, 60%
5,59 € / 200 g
(27,90 € / kg)

Weißenhorner
Frischcreme Meerrettich
2,69 € / 150 g 

Marina Kromm
Molkereiprodukte

Aus dem Weinkeller

Riegelmarke Camino
Camino Lindo/Spanien

3,95 €/0,75 l

Da habe ich mich ja letzte Woche ganz schön vertan, von wegen Herbsttage.

Naja, ich bleibe mal beim Rotwein.

Gerade Weineinsteiger bevorzugen oft etwas mildere Weine.   CAMINO LINDO ist die halbtrockene Version des erfolgreichen Tinto. Ebenfalls aus charaktervollen Tempranillotrauben hergestellt, ist der LINDO zurückhaltender in Säure- und Tanninstruktur und zugleich voll saftiger Frucht. 

Iris Eckert
Wein

Fleisch- und Wurst

Bio-Fleischerei Burchhardt
Salami vom Rind, geschnitten
3,73 € / 100 g
(46,70 € / kg) 

Ökoland
Colbassa, luftgetrocknet
6,89 € / 150 g 
 

Veganer
Genuss

Tempehmanufaktur
Tempeh Soja Teriyaki
4,09 € / 200 g

Joghurt 
der Woche

bioladen
Joghurt Stracciatella
2,19 € / 500 g

Aus dem Drogerieregal

Pflegende spagyrische Bio-Calendula-Essenz in Verbindung mit einer hautverträglichen Tensidkombination und dem warmen Duft nach Süßorange aus Bio-Anbau bilden den ganz besonderen Charakter des Sonett Geschirrspülmittels Calendula. 

Es ist ein hochkonzentriertes Produkt und daher sehr ergiebig im Gebrauch. Die verwendeten Tenside Fettalkoholsulfat und Zuckertensid sind zu 100 % biologisch abbaubar und besonders hautschonend.

Sonett
Geschirrspülmittel Calendula
4,49 € / 1 l

Löst und entfernt Fett und Schmutz mühelos.

Die optimierte Rezeptur mit Anti-Kalk-Formel sorgt für gründlich sauberes und streifenfreies Geschirr.

Mineralische und pflanzliche Inhaltsstoffe reinigen wirksam, selbst bei hartnäckigem Schmutz.

Sodasan
Maschinen-Spülmittelpulver
6,99 € / 1 kg

Kathrin Wieghardt
Drogerieprodukte

DE-ÖKO-039
Ust-Id Nr.: DE114103514