Unser Fahrer Franco, gebürtiger Kalabrier und Olivenöl-Liebhaber durch und durch, hat etwas organisiert, das man nur bekommt, wenn man jemanden kennt, der jemanden kennt.

Dieser Jemand heißt Aldo Mirraco (links) – Francos Familienfreund seit über dreißig Jahren.

Seit 1975 gewinnt Aldo Olivenöl in traditioneller Handarbeit. Seine Bäume stehen in Santa Sofìa d’Epiro, einer fruchtbaren Gegend Kalabriens, aus der wir übrigens auch einen großen Teil unserer aromatischen Clementinen beziehen.

Aldo ist ein Original: Wenn er nicht gerade seine Oliven presst, fährt er mit seiner Höllenmaschine durch die Berge Kalabriens – laut Franco „ein Mann wie das Öl: kräftig, klar, unverfälscht“...

... schmust aber auch sehr gerne mit seiner süßen Katze.

Das Öl, das wir euch anbieten dürfen, ist sein „Olivenöl nativ extra – Agricola Mirraco di Baffa Lina“. „Nativ extra“ bedeutet übrigens: erste Güteklasse, ausschließlich mechanisch gepresst. Keine Hitze, keine Zusätze – nur reiner Geschmack!

Und der hat es in sich: fruchtig, leicht pfeffrig, mit diesem warmen, grünen Ton, den nur gute kalabrische Öle besitzen. In Kalabrien nutzt man es für alles – Antipasti, Salate, Pasta, sogar zum Kochen und Braten.

Wir haben nur eine kleine Menge vorrätig. Wer also ein besonderes Geschenk sucht – oder sich selbst eine Freude machen möchte – sollte schnell zugreifen. Ihr bekommt dieses Öl exklusiv bei uns.

Und mit etwas Glück liefert sogar Franco selbst und überreicht es euch persönlich. Ein besseres Gütesiegel gibt es nicht.