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28.11.2025Winterküche mal anders: Unser Rotkohlstrudel mit Cranberries, Maronen und Joghurt-Feta-Dip bringt festliche Aromen auf den Tisch – fruchtig, würzig, knusprig und einfach besonders. Perfekt für gemütliche Adventsabende oder als vegetarisches Highlight an den Feiertagen.
Weiterlesen →31.10.2025Herbstküche auf dem Teller: Wirsing-Pilz-Lasagne mit Béchamel. Wirsing und Pilze sind gerade in Höchstform – warum also nicht mal ab in den Ofen damit? Unsere neue Lasagne bringt euch ordentlich Soulfood auf den Tisch: cremig, würzig, sättigend – und genau das Richtige für einen gemütlichen Herbstabend.
Weiterlesen →6.10.2025Der Herbst bringt jede Menge bunte Schätze mit – und wir machen daraus ein echtes Soulfood-Rezept. Diese Süßkartoffel-Gnocchi sind außen leicht knusprig, innen wunderbar weich – und bekommen durch Haselnussbutter und frische Kräuter ein ganz besonderes Aroma. Der Herbstsalat mit Birne, Walnüssen und Feldsalat rundet das Ganze herrlich frisch ab.
Weiterlesen →31.7.2025Heute gibt’s ein außergewöhnliches Pizzarezept von unserer Kundin Helga Gieretz: Statt Tomatensoße und Salami kommen hier Sauerkraut, kurz gebratenes Kasseler und Gouda auf den Pizzateig von Flotte Karotte! Inspiriert von Zutaten aus ihrer Vorratsküche hat Helga eine herzhafte, winterliche Variante gezaubert, die mindestens genauso lecker schmeckt wie klassische Beläge. Wir sagen: Danke fürs Teilen – und allen, die’s nachbacken, guten Appetit!
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