Demeter Gouda, mittelalt, 51% von Zuiver Zuivel

Mikrobieller Labaustauschstoff

Demeter

NL-BIO-01

Niederlande

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#3617

25,60 € / kg

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Info

Mikrobieller Labaustauschstoff

Hersteller	Hersteller: Zuiver Zuivel
Verband	Demeter
Kontrollstelle	NL-BIO-01
Herkunft	Niederlande
Inhalt	kg
Qualität	NL-BIO-01

Zutatenliste

biodynamische MILCH, Saltz, Säurewecker, mikrobielles Lab

**aus biodynamischer Erzeugung

Allergie Info

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enthält Laktose

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	Fett	davon gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	davon Zucker	Eiweiß	Salz
380 kcal	32,0 g	22,4 g	0,0 g	0,0 g	24,0 g	1,85 g

Biodynamische Gouda Mittelalt 5 kg

Biodynamische Käse Gouda Mittelalt

Gekühlt bei 4 bis 7 °C lagern

Herstellung in Niederlande .
Ursprung/Rohstoffe: Niederlande

Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-Landwirtschaft
Verband und Kontrolle: Demeter (DD)
Bio-Kontrollstelle: NL-BIO-01

Lebensmittel

Hersteller

Weerribben Zuivel BV
,

Marke Zuiver Zuivel

Zutaten

biodynamische MILCH, Saltz, Säurewecker, mikrobielles Lab
**aus biodynamischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegetarisch true

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Milch
Kann in Spuren enthalten sein: Lactose

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe (DE)

Reifezeit 4 Monat(e) , Naturkeller- / Höhlen-gereift

Käsegruppe: Hartkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: gleich 51 %

Tierart: Kuh
Labart: Mikrobieller Labaustauschstoff
Wärmebehandlung: mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rinde: Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1577 kJ = 380 kcal	32.0g	22.4g	0.0g	0.0g	24.0g	1.85g

Verpackung

Nettofüllmenge: 5.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 14.12.25, 02:26 / Gouda Mittelalt 5 kg / b3dbad6a-c4bc-4784-9130-a2a3a30148ca / Version: 1

Herkunft

Hersteller: Zuiver Zuivel