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Feine Speisestärke aus Mais von Bauckhof
1,99 € / 250 g
7,96 € / kg
Alter Preis: 1,99 € / 250 g
, Verband: 
EG-Bio
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
, Herkunft: Österreich
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Info
| Hersteller | Hersteller: Spielberger |
| Verband | EG-Bio |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 |
| Herkunft | Österreich |
| Inhalt | 250 g |
| Qualität | DE-ÖKO-007 |
Zutatenliste
Monoprodukt
Maisstärke*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
| Fett | Eiweiß |
| 0,1 g | 0,4 g |
Speisestärke, glutenfrei (Mais), kbA
Die feine, glutenfreie Speisestärke aus Mais ist ideal zum Backen, für Desserts, Cremes und Kaltschalten sowie zum Binden von Soßen und Suppen.Damit der Glutengehalt der glutenfreien
Speisestärke garantiert unter 20 ppm (20 mg/kg) Gluten liegt, wird sie sorgfältig getrennt von allen glutenhaltigen Produkten gehalten und mehrmals analysiert. Dafür achtet die Spielberger
Mühle auf streng getrennte Warenströme und separate Produktionslinien. Erst wenn auch die letzte Analyse die Glutenfreiheit bestätigt, verlassen die Produkte das Haus. Für eine ökologische
und sichere Verpackungslösung für die glutenfreien Produkte wird auf eine nachhaltige Verpackung aus 100% Papier gesetzt. Weil der Beutel aus 100% Papier besteht, kann er problemlos über
das Altpapier entsorgt werden.
Diese feine Speisestärke ist ideal zum Backen, für Desserts, Cremes und Kaltschalten sowie zum Binden von Soßen und
Suppen. Speisestärke zum Binden:Speisestärke in kalter Flüssigkeit anrühren und anschließend in die kochende Flüssigkeit einrühren. Kurz aufkochen.Zum Binden von Soßen
und Suppen werden ca. 4 gestrichene Esslöffel (40 g) Stärke pro Liter Flüssigkeit benötigt. Für Flammeris und Grütze werden ca. 90 g Stärke pro Liter Flüssigkeit benötigt, für Cremes ca. 60
g.
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Österreich
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Landwirtschaft
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Zertifizierung
- Deutsche Zöliakie Gesellschaft (DZG) / AOECS (Association of European Coeliac Societies)
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-007
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Kühl und trocken lagern.
Hersteller
Spielberger GmbHMarke Spielberger Mühle
Zutaten
Monoprodukt
Maisstärke**aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegan Vegetarisch Glutenfrei
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Ballaststoffe | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1479 kJ = 353 kcal | 0.1g | 0.0g | 85.9g | 0.0g | 1.0g | 0.4g | <0.01g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 250.0 Gramm (g)
Last-Update: 26.08.26, 05:28 / Speisestärke, gf. / ed7fa0e4-1966-45a1-a946-4bb07925ab03 / Version: 1
Herkunft
Hersteller: Spielberger
74336 Brackenheim Österreich
Midsona Deutschland GmbH
D 59387 Ascheberg
D 59387 Ascheberg
Mit 35 Jahren Naturkosterfahrung stehen wir für den kontrolliert biologischen Anbau, die kontinuierliche Weiterentwicklung der
Verarbeitungsverfahren, für Transparenz, sorgfältige Kontrolle jeden Abschnitts und garantiert ökologische Produkte – vom Anbau bis zur Verpackung.
Wir sind Spezialist für Reis, Hülsenfrüchte und Getreideprodukte in bester Bio-Qualität. Zucker, Trockenfrüchte, Nüsse, Ölsaaten,
Frühstücks-Produkte und Superfoods sind weitere Klassiker im Sortiment. Mit unseren innovativen Suppen-, Pfannen-, Convenience und Veggie-Gerichten liefern wir frische Ideen für die
kreative Küche.
Seit der Gründung unseres Unternehmens sind wir fest im Münsterland verwurzelt. Hier, in unmittelbarer Nähe zum Naturschutzgebiet „Davert“,
fühlen wir uns wohl und übernehmen Verantwortung für Umwelt und Mitarbeiter.
Kontrollnummer D-NW-D-13-2165-BCD
(Daten von Ecoinform)