Gouda Möhre, 50 % von Bastiaansen

Bastiaansen Möhren-Käse nwx

Gekühlt bei 5 - 8 °C lagern

Herstellung in Niederlande , Niederlande .
Ursprung/Rohstoffe: Niederlande

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten

EU-Landwirtschaft

Zertifizierung

Deutsches staatliches Bio-Siegel

Zertifizierung

EU Bio-Siegel

Bio-Kontrollstelle

NL-BIO-01

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise

Im Kühlschrank bei ca. 5 ° C, gut eingepackt oder in einem verschlossenen Gefäß, um Austrocknung zu verhindern.

Hersteller

Vandersterre Holland B.V.
,

Marke Bastiaansen Bio

Zutaten

KUHMILCH* pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), Milchsäurebakterien als Starterkultur, Möhrensaft*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch true Rohkost Ohne Schweinefleisch true Ohne Rindfleisch true

Allergene

Laut Rezeptur enthalten

Milch , Milcheiweiss

Käse

Fettstufe: Rahmstufe (DE)

Reifezeit 6 Woche(n) , rindengereift

Käsegruppe: Schnittkäse (AT) Käsezubereitung aus Kuhmilch mit Möhren (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Tierart

Kuh

Salzart

Siedesalz

Labart

Mikrobieller Labaustauschstoff

Wärmebehandlung

mit pasteurisierter Milch hergestellt

Rinde

Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet

Sensorik/Geschmack

mild, leicht süß

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1675 kJ = 404 kcal	34.2g	24.6g	0.0g	0.0g	23.8g	2.07g

Signifikante Mengen an Vitaminen & Mineralstoffen nach LMIV

Vitamin E (mg)

0.9 , entspricht Tagesdosis 8 %

Calcium (mg)

713.0 , entspricht Tagesdosis 89 %

Magnesium (mg)

35.0 , entspricht Tagesdosis 9 %

Eisen (mg)

0.3 , entspricht Tagesdosis 2 %

Thiamin (Vitamin B1, mg)

0.04 , entspricht Tagesdosis 4 %

Zink (mg)

3.6 , entspricht Tagesdosis 36 %

Vitamin B6 (mg)

0.06 , entspricht Tagesdosis 4 %

Kalium (mg)

81.0 , entspricht Tagesdosis 4 %

Riboflavin (Vitamin B2, mg)

0.27 , entspricht Tagesdosis 19 %

Niacin (mg)

0.1 , entspricht Tagesdosis 1 %

Vitamin A (µg)

128.0 , entspricht Tagesdosis 16 %

Vitamin D (µg)

0.6 , entspricht Tagesdosis 12 %

Phosphor (mg)

523.0 , entspricht Tagesdosis 75 %

Kupfer (mg)

0.03 , entspricht Tagesdosis 3 %

Verpackung

Nettofüllmenge: 4.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)