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, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
regional
, Herkunft: Klosterberghof
Produktfoto zu Hornveilchen im Topf vom Klosterberghof

Hornveilchen im Topf vom Klosterberghof

Topf
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#18592
2,19 € / Topf
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Info

Ein farbenfrohes und frosthartes Gesicht des Frühlings.
Das Hornveilchen wird auch als die kleine Schwester des Stiefmütterchens bezeichnet und gehört zu der Gattung der Veilchen.
Die Blütenblätter der Pflanzen sind essbar und machen jedes Gericht zu einem echten Hingucker. Verwenden Sie die Blüten ganz natürlich auf einem Salat oder kandiert auf Torten.
Hersteller Hersteller: Franz Sales Werkstätten
VerbandBioland
KontrollstelleDE-ÖKO-039
HerkunftKlosterberghof
InhaltTopf
QualitätDE-ÖKO-039

Herkunft

Hersteller: Franz Sales Werkstätten

45279 Essen-Steele (Horst) Klosterberghof
Auf dem Klosterberghof leben und arbeiten etwa 30 Menschen mit einer geistigen Behinderung. Das denkmalgeschützte Gebäude, das in einem Landschaftsschutzgebiet hinter einem kleinen Wald inmitten von Obstwiesen und Feldern liegt, wird seit 1992 aus Überzeugung nach den strengen Bioland®-Kriterien bewirtschaftet.

Der  Bioland®-Anbau, die artgerechte Tierhaltung und die schonende Verarbeitung der Lebensmittel gewährleisten eine hohe Qualität. Auf ca. 15 Hektar Land werden Getreide, Kartoffeln, mehr als 35 unterschiedliche Gemüsesorten und Futter für unsere Tiere angebaut. Diese nutzen ca. 12 Hektar Grünland als Weide: Wir halten eine Mutterkuhherde mit ca. 15 Kühen und ihren Kälbern sowie einen Zuchtbullen. Frische Eier produzieren unsere 450 Legehennen, die täglich ihren freien Auslauf genießen.