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Bioland
DE-ÖKO-006
Deutschland
Produktfoto zu Ilsebunt Ziegentaler Mix (4x ca.30g) von Dörmanns

Ilsebunt Ziegentaler Mix (4x ca.30g) von Dörmanns

Paprika, Curry, Brennnessel & Natur
Stück
#3098
ca. 4,20 € / Stück
34,90 € / kg
7% MwSt
Richtpreis, Dieser Artikel wird genau eingewogen.

Info

Paprika, Curry, Brennnessel & Natur
Hersteller Dörmanns
VerbandBioland
KontrollstelleDE-ÖKO-006
HerkunftDeutschland
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-006

Zutatenliste

pasteurisierte ZIEGENMILCH*, 1% Paprikaflocken*, 1% Curry*, 0,6% Brennnesseln*, mikrobielles Lab, Starterkultur, Meersalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ilsetaler- Dörmanns Ziegenweichkäsezubereitung bunt in der Mini-Form (4 x 30g)

ein frischer, fester Ziegenmilch-Weichkäse in einer mundgerechten 30g-Form geschöpft. Es gibt verschiedene Geschmacksrichtungen in einer Verpackung: Natur, Paprika, Curry und Brennnesseln. Er eignet sich hervorragend in Scheiben geschnitten auf dem täglichen Brot, gewürfelt im Salat oder in Speck ummantelt gratiniert.
nach Anbruch innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen und gut kühl lagern

Gekühlt bei 2-8 °C lagern


Nach Anbruch innerhalb von 3-4 Tagen verzehren und gut kühlen
Herstellung in Deutschland , Nordrhein-Westfalen .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Bio
Herkunftsland
Deutschland
Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Bioland (DB)

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Nach Anbruch innerhalb von 3-4 Tagen verzehren und gut kühlen

Hersteller

Friedrich und Heike Dörmann GbR
,

Marke Dörmanns

Zutaten

pasteurisierte ZIEGENMILCH*, 1% Paprikaflocken*, 1% Curry*, 0,6% Brennnesseln*, mikrobielles Lab, Starterkultur, Meersalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Ja, von Natur aus gegeben Vegetarisch Glutenfrei Palmöl-Frei Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Ohne Zuckerzusatz

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milcheiweiss , Milch
Kann in Spuren enthalten sein
Lactose

Käse

Fettstufe: Fettstufe (DE)

, nicht gereift

Käsegruppe: Weichkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 40 %

Fettgehalt im Milchanteil: mindestens 25.0 %

Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Rinde
keine Rinde
Salzart
Meersalz
Tierart
Ziege
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Sensorik/Geschmack
aromatisch mit feinem Ziegenmilch-Aroma
Oberfläche
mild, fest, schnittfähig, mundgerecht

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1404 kJ = 335 kcal 25.0g 18.0g 0.5g <0.5g 21.0g 1.5g

Verpackung

Nettofüllmenge: 0.12 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)

Last-Update: 22.04.24 01:20 / Ilsetaler / 6d162c0d-a32c-4040-acf9-329c73134361 / Version: 1

Herkunft

Dörmanns

Deutschland
Unsere Hofkäserei
ist EU-zertifiziert und bietet optimale Voraussetzungen für die Herstellung unserer breiten, erstklassigen Palette unterschiedlicher Käse. Wir verarbeiten Ziegen, Schaf- und Kuhmilch zu Frisch-, diversen Weich- und auch Schnittkäse.
Bei uns wird handwerklich gearbeitet! Die Milch kommt frisch in die Käserei und wird mit ihren natürlichen Inhaltsstoffen und viel Handarbeit zu individuellen Produkten verarbeitet!  So schmeckt man den Unterschied zwischen Sommer und Winter genauso wie zwischen Frühling und Herbst. In der Käserei wird die gesamte auf unserem Hof erzeugte Ziegenmilch verarbeitet. Darüber hinaus beziehen wir Kuhmilch vom Bioland-Hof Klanhorst, einen Betrieb der Diakonischen Werkstätten in Petershagen-Raderhorst. Neuerdings verarbeiten wir auch Schafmilch.
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