Warenkorbvorschau
Deine Bestellung zum
Bis zum änderbar!
Bis zum änderbar!
Scheinbar gab es ein Problem beim Laden der Liefertermine.
Bitte Lieferdatum auswählen
Es befinden sich Artikel mit Alkohol im Warenkorb. Die Lieferung darf nicht an Minderjährige erfolgen. Unser Fahrer wird dies bei der Auslieferung überprüfen.
Achtung: Du hast noch offene Änderungen in deinem Warenkorb. Vergiss nicht, deine Änderungen abzusenden! 🥕
Deine Kiste ist auf dem Weg zu dir.
Schau dir hier den Sendungsstatus an.
Willkommen
Kürbis Patisson vom Klosterberghof
ca. 2,14 € / Stück
4,28 € / kg
Alter Preis: ca. 2,14 € / Stück
regional
, Verband: 
Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
, Herkunft: Klosterberghof
Stück
×
×
=
im Warenkorb
×
dann nur
Jippie!
Jetzt gilt der Sparpreis:
×
Lieferoptionen
Info
Patissons sind jung geerntet am zartesten und schmackhaftesten. Sie können geschält und geschnitten als Gemüse zubereitet oder gefüllt werden. Häufig werden sie geschmort, um dem
geschmacksneutralen Gemüse mehr Aroma zu geben. Sie können aber auch gedünstet oder gekocht werden. Außerdem werden sie wie Gurken sauer eingelegt oder konserviert. Für den Rohverzehr dagegen
sind Patissons nur bedingt geeignet.
Patisson ist ein Sommerkürbis. Anders als ein Winterkürbis ist er nicht zur langen Lagerung geeignet. Aufbewahren kann man ihn wie Zucchini, an einem kühlen Ort nur wenige Tage.
| Hersteller | Hersteller: Franz Sales Werkstätten |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-039 |
| Herkunft | Klosterberghof |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-039 |
Herkunft
Hersteller: Franz Sales Werkstätten
45279 Essen-Steele (Horst) Klosterberghof
Auf dem Klosterberghof leben und arbeiten etwa 30 Menschen mit einer geistigen Behinderung. Das denkmalgeschützte Gebäude, das in einem Landschaftsschutzgebiet hinter einem kleinen Wald
inmitten von Obstwiesen und Feldern liegt, wird seit 1992 aus Überzeugung nach den strengen Bioland®-Kriterien bewirtschaftet.
Der Bioland®-Anbau, die artgerechte Tierhaltung und die schonende Verarbeitung der Lebensmittel gewährleisten eine hohe Qualität. Auf ca. 15 Hektar Land werden Getreide, Kartoffeln, mehr als 35 unterschiedliche Gemüsesorten und Futter für unsere Tiere angebaut. Diese nutzen ca. 12 Hektar Grünland als Weide: Wir halten eine Mutterkuhherde mit ca. 15 Kühen und ihren Kälbern sowie einen Zuchtbullen. Frische Eier produzieren unsere 450 Legehennen, die täglich ihren freien Auslauf genießen.