Physalis im Topf vom Klosterberg

Die Physalis ist eine starkwüchsige Staude. Ihre Blätter sind herzförmig und wie ihre Stängel samtweich und leicht behaart. Die Blüten der Andenbeere sind gelb mit schwarzen Flecken. Aus ihnen bilden sich acht bis neun Wochen nach der Blüte die zunächst grünen Laternen, die zur Erntezeit orange bis hellbraun werden.Sie schmecken süß-säuerlich und haben einen sehr hohen Vitamin-C-Gehalt.