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Vacherin Comtois Ofenkäse, 45% von Biodéal
Mikrobieller Labaustauschstoff
4,89 € / 200g
24,45 € / kg
Alter Preis: 4,89 € / 200g
, Verband: 
100% bio
, Kontrollstelle: .
, Herkunft: Frankreich
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Info
Einfach aus der Folie raus und in der Spandose bei 200°C für 15 Min in den Ofen. Altern. 2,5 Min. bei 700W in die Mikrowelle oder auf den Grill.
MHD 19.12.2025
| Hersteller | Hersteller: Gerald Bartke |
| Verband | 100% bio |
| Kontrollstelle | . |
| Herkunft | Frankreich |
| Inhalt | 200g |
| Qualität | . |
Zutatenliste
KuhMILCH*, Salz, Lab, Kulturen, Calciumchlorid (E509)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Laktose
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 1393 kJ / 336 k | 28 kcal | 23 kcal | 1,8 g | 0,5 g | 20 kcal | 1,4 g |
Vacherin Comtois Ofenkäse
Klassischer milder Ofenkäse aus dem schönen Franche-Comté, der herrlich schmilzt. Er wird während seiner 12-15-tägigen Reifezeit täglich gewendet, gewaschen und erhält so seine gewünschte
Würze. Mikrobiell gelabt und aus pasteurisierter Kuhmilch.Wird in einer 200g Spandose geliefert und ist kaum zu toppen!
Gekühlt bei 4 - 8 °C lagern
Herstellung in Frankreich , Franche-Comté .
Ursprung/Rohstoffe: Frankreich
- Zertifizierung
- Agriculture Biologique (AB)
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- LAND + Landwirtschaft
- Herkunftsland
- Frankreich
- Bio-Kontrollstelle
- FR-BIO-01
Lebensmittel
- Verarbeitungshinweise
- Einfach aus der Folie raus und in der Spandose bei 200°C für 15 min in den Ofen. Alternativ 2,5 min. bei 700W in die Mikrowelle oder für 20 Minuten auf den Grill.
Hersteller
Gerald Bartke GmbH,
Marke Bartke direkt
Zutaten
KuhMILCH*, Salz, Lab, Kulturen, Calciumchlorid (E509)*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Konventionell:E 509 Calciumchlorid
Ernährungshinweise
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milch , Lactose , Milcheiweiss
Käse
Fettstufe: Vollfettstufe
Reifezeit 14 Tag(e) , rindengereift
Käsegruppe: Weichkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 45 %
- Tierart
- Kuh
- Labart
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Rinde
- Rinde verzehrbar
- Sensorik/Geschmack
- Klassischer Ofenkäse mit toller Würze.
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1393 kJ = 336 kcal | 28.0g | 23.0g | 1.8g | 0.5g | 20.0g | 1.4g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 200.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 05.12.25, 04:44 / Vacherin Ofenkäse / d4aab9f9-78f3-41cf-aee9-4884b5ad8517 / Version: 1
Herkunft
Hersteller: Gerald Bartke
Frankreich
Gerald Bartke GmbH
D 91189 Rohr-Regelsbach
D 91189 Rohr-Regelsbach
Seit nun schon mehr als 25 Jahren versorgt Gerald Bartke als Direktimporteur und Großhändler den deutschen Naturkostfachhandel mit exklusiven Bio-Käsespezialitäten. Heute steht das Unternehmen Gerald Bartke direkt für internationale Bio-Spezialitäten wie Käse, Wurst, Wein und mediterrane Feinkost.
Ein freundliches Team steht Ihnen mit kompetenter Beratung und persönlichem Service von Montag – Freitag telefonisch zur Seite.
Wir für Sie – auf einen Blick
- Direktimporteur und Großhandel für den Naturkostfachhandel
- Käse, Wurst, Wein, mediterrane Feinkost aus ökologischer Erzeugung
- Große Sortenvielfalt aus fünfzehn Ländern
- Ware gekühlt und frei Haus ab 250,- €
- 24-Stunden-Lieferservice innerhalb Deutschlands
(Konditionen Ausland auf Anfrage) - Lieferung mit eigenem Fuhrpark oder Kühlspedition
- Wochen- und Monatsaktionen
- Verkaufsaktionen vor Ort
- Freundliches Team, kompetente Beratung, persönlicher Service
Wir freuen uns auf eine individuelle Zusammenarbeit! Rufen Sie uns an!
Kontrollnummer DE-BY-001-6105-BCD
www.geraldbartke.de
(Daten von Ecoinform)
Marke: Bartke direkt
Wir, Gerald Bartke direkt, sind ein Großhändler für regionale, nationale und internationale Bio-Spezialitäten mit Sitz in Regelsbach bei Nürnberg.
Schon über 30 Jahre versorgen wir die Naturkostbranche mit ausgewählten Lebensmitteln, die für Genuss, Lebensfreude und beste Bio-Qualität stehen. Seit 1984 stellen wir täglich ein
abwechslungsreiches und breites Sortiment an exquisiten Bio-Spezialitäten aus ganz Europa bereit.