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Mondscheinkäse in Scheiben von Andechser

laktosefrei,mikrobielles Lab,pasteurisierter Milch
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
, Herkunft: Österreich
Produktfoto zu Mondscheinkäse in Scheiben von Andechser
125 g
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#3053
4,09 € / 125 g
32,72 € / kg
7% MwSt

Info

laktosefrei,mikrobielles Lab,pasteurisierter Milch
Hersteller Marke: Andechser Natur
VerbandDemeter
KontrollstelleDE-ÖKO-003
HerkunftÖsterreich
Inhalt125 g
QualitätDE-ÖKO-003

Zutatenliste

Zutaten:

Pasteurisierte KUHMILCH**, Steinsalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab.
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
386 kcal 34,0 g 22,0 g 0,1 g 0,1 g 20,0 g 1,5 g
203258 EAN+PID: 4104060026287+203258
DEM Mondscheinkäse 50% Scheiben

DEM Mondscheinkäse 50% Scheiben

natürliches natürlich belassen

Marke:

Andechser Natur

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Österreich

Qualität:

demeter, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-003 | Lacon

Inhalt:

125 g

Allgemeine Hinweise:

An Licht-Blütetagen und Wärme-Fruchttagen gekäst, Spezialität für Ihr Käse-SB-Regal, hochwertige Warenpräsentation

Besonderheiten:

Laktosefrei

Zutaten:

Pasteurisierte KUHMILCH**, Steinsalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab.
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Verwendung:

Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen, die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagieren

Verarbeitungshinweis:

keine

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Milchart
Kuh
Rohmilch
nein
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse
nein
Homogenisiert
nein
Käsegruppe
Schnittkäse
Käsegruppe AT
Schnittkäse
Fettgehalt im Milchanteil
50 %
mindestens
mindestens
Fett i. Tr.
mindestens 50 %
mindestens
ja
Produzent
FP
Fettgehaltsstufe
Rahmstufe
Fettgehaltsstufe AT
Vollfettstufe
Art der Reifung
rindengereift
Reifezeit Zahl
6
Reifezeit Einheit
Woche(n)
Labart
mikrobielles Lab
Salzart
Steinsalz
Rinde verzehrbar
ja
Rinde
Naturrinde, essbar
Käseform
in Scheiben
Haltbarmachung
Schutzatmosphäre
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003
Welcher Standard wird erfüllt
demeter
 
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases
nicht vorliegend
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
demeter Schnittkäse**, mindestens 50% Fett i.Tr. ** aus kontrolliert biologisch-dynamischem Landbau
Inverkehrbringer
Andechser Molkerei Scheitz GmbH, Biomilchstraße 1, D-82346 Andechs; scheitz@andechser-molkerei.de
E-Mail Inverkehrbringer
scheitz@andechser-molkerei.de
 
Portionsangaben
Portionsbeschreibung
125g
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1598 kJ / 386 kcal
Fett
34,0 g
davon gesättigte Fettsäuren
22,0 g
Kohlenhydrate
<0,1 g
davon Zucker
<0,1 g
Eiweiß
20,0 g
Salz
1,5 g
 
Allergiehinweise
Milch
enthalten
Kuhmilcheiweiß
enthalten
Laktose
Ausschluss garantiert
Milcheiweiß
enthalten
 
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
glutenfrei
ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, von Natur aus gegeben
laktosefrei
ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, von Natur aus gegeben, Ja, laut Verpackungsdeklaration
 
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht
0,125 kg
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Stück
Verpackungsmaterial
Kunststoff
 
Preise und Konditionen
Pfand
nein
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
Aromatisch, würzig - pikant, vollmundig,
Geruch
Aromatisch, würzig - pikant, vollmundig
Konsistenz
fester geschmeidiger, cremiger Teig
 
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EAN: 4104060026287, E-Id: 203258

Herkunft

Österreich

Marke: Andechser Natur

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