Ziegen Brie mit Blütenmischung, 45% von Hof Steinrausch

Mikrobieller Labaustauschstoff

Bioland

DE-ÖKO-006

Deutschland

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#3766

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Info

Mikrobieller Labaustauschstoff

Hersteller	Hersteller: Hof Steinrausch
Verband	Bioland
Kontrollstelle	DE-ÖKO-006
Herkunft	Deutschland
Inhalt	kg
Qualität	DE-ÖKO-006

Zutatenliste

MILCH LAB SALZ KORNBLUMENBLÜTENBLÄTTER RINGELBLUMENBLÜTENBLÄTTER

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

alleZutaten aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Steinrauscher Ziegenbrie mit Blütenmischung

für Kenner ein Genuss der besonderen Art

Gekühlt bei +6°C °C lagern

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland

Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-Landwirtschaft
Verband und Kontrolle: Bioland (DB)
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Lebensmittel

Hersteller

Hof Steinrausch GbR
,

Marke Hof Steinrausch

Zutaten

MILCH LAB SALZ KORNBLUMENBLÜTENBLÄTTER RINGELBLUMENBLÜTENBLÄTTER
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
alleZutaten aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegetarisch true Ohne Schweinefleisch true Ohne Rindfleisch true Ohne Zuckerzusatz true Zuckerfrei true

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Milch , Lactose

Käse

Fettstufe: Fettstufe (DE)

Reifezeit 9 Tag(e) , schimmelgereift

Käsegruppe: Weichkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 45 %

Fettgehalt im Milchanteil: mindestens 38.0 %

Tierart: Ziege
Labart: Mikrobieller Labaustauschstoff
Wärmebehandlung: mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rinde: Rinde verzehrbar
!!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!: 29.0
Tierart: Ziege

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1162 kJ = 278 kcal	23.0g	15.5g	0.0g	0.0g	17.6g	1.94g

Verpackung

Nettofüllmenge: 1.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 05.12.25, 09:12 / BlütenBert / 353bc84d-9f54-4bb5-8a3b-a9f49ac8343b / Version: 1

Herkunft

Hersteller: Hof Steinrausch