UNSER KUNDENBRIEF

Ein Jahr lang jeden Monat eine Abokiste.

Jedes Jahr landen in Deutschland laut dem Bundesland-wirtschaftsministerium (BMLEH) etwa 10,8 Millionen Tonnen Lebensmittel in der Tonne. Was viele nicht wissen: Dass riesige Mengen Lebensmittel verloren gehen, bevor sie überhaupt ins Ladenregal kommen. Zu klein, zu groß, zu krumm oder mit Flecken. Was nicht den optischen Anforderungen von Supermärkten entspricht, wird häufig gar nicht erst vermarktet.

Besonders deutlich wird das bei Obst und Gemüse: Bis zu 30 Prozent der Ernte einzelner Obst- und Gemüsesorten gelangen nicht in den Verkauf, obwohl die Lebensmittel genießbar sind. Rechnet man diese Größenordnung auf die Gemüseernte 2025 hoch, zeigt sich das Ausmaß: Rund 1,8 Millionen Tonnen Gemüse haben wegen optischer Anforderungen das Feld nicht verlassen. Das entspricht mehr als 65.000 voll beladenen Lkw voller Gemüse – und das in einem Jahr!

Aber genau hier müssen wir ansetzen. Jedes Obst und Gemüse ist genießbar und schmeckt lecker – egal wie es aussieht!

Die geänderte EU-Abfallrahmenrichtlinie verpflichtet die Mitglied-staaten, Lebensmittelabfälle bis 2030 deutlich zu senken. In Verarbeitung und Herstellung um 10 Prozent, im Handel, in Restaurants, Kantinen und privaten Haushalten zusammen um 30 Prozent pro Kopf. Damit Deutschland diese Ziele erreicht, sind freiwillige Maßnahmen nicht genug. Wir brauchen verbindliche Vorgaben gegen Lebensmittelverschwendung entlang der gesamten Kette: vom Acker bis zum Teller.

Mit diesem Gewinnspiel zeigen wir: Auch krummes, kleines oder ungewöhnlich geformtes Obst und Gemüse sind wertvolle Lebensmittel. Was verwertbar ist, kommt in die Kiste! Damit machen wir Lebensmittelverschwendung sichtbar, gewinnen Menschen für die Rettung von Lebensmitteln und setzen ein klares Zeichen gegen unnötig strenge Schönheitsstandards im Handel. Denn wirksame Maßnahmen gegen Lebensmittelverschwendung müssen entlang der gesamten Wertschöpfungskette ansetzen.

Hier geht's zum Gewinnspiel!

Das Gewinnspiel läuft noch bis zum 4. Oktober 2026.

Das Team von Flotte Karotte wünscht viel Erfolg!

Statistisches Bundesamt (Destatis) (2026): Gemüseernte erreicht 2025 neuen Höchststand. Pressemitteilung Nr. 065 vom 26. Februar 2026. Wiesbaden: Statistisches Bundesamt

Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) (2024): Lebensmittelabfälle in Deutschland: Aktuelle Zahlen nach Sektoren. Berlin: BMLEH