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Naturland
DE-ÖKO-039
regional
Deutschland
Produktfoto zu gelbe Zwiebeln

gelbe Zwiebeln

#269
3,99 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II
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Info

Die Zwiebel leitet ihren Namen vom Lateinischen cepula = Verkleinerungsform zu cepa - Zwiebel ab. Bereits im Althochdeutschen finden sich Worte wie zwibollo, zwöbolle oder cibula, wobei sich die zweite Silbe (bolle,bula) von Bolle = Kugel, rundes Gefäß oder Schale ableitet und somit die Zwiebelform beschreibt. Das italenische Wort für Zwiebel - cipolla - könnte die heutige Bezeichnung maßgeblich beeinflußt haben.
Nach der Verwendung werden Speisezwiebeln, Gemüsezwiebeln und Lauchzwiebeln unterschieden.
Hersteller Wieland
VerbandNaturland
KontrollstelleDE-ÖKO-039
HerkunftDeutschland
Inhaltkg
QualitätDE-ÖKO-039

Herkunft

Wieland

52388 Nörvenich Deutschland
Der Neusteiner Hof ist ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb in mitten der Köln- Aachener Bucht, einer ackerbaulich geprägten Kulturlandschaft im Rheinland.

Auf dem Hof werden alle Flächen nach den Richtlinien des Anbauverbandes Naturland ökologisch bewirtschaftet. Auf den fruchtbaren Äckern werden Kartoffeln, Zwiebeln, Getreide, Leguminosen und Kleegras angebaut. Von der Aussaat bis zur Ernte, Lagerung und Aufbereitung liegt alles in der Hand von Familie Wieland. Im Feld arbeitet sie hierzu mit modernster Technik, wie GPS und gesteuerter Hacktechnik.

Biobetrieb: seit 1994

Zertifizierungen: EU-Bio, Naturland

Deutschland