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DE-ÖKO-039
Italien
gelbe Zwiebeln neue Ernte
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Info
Die Zwiebel leitet ihren Namen vom Lateinischen cepula = Verkleinerungsform zu cepa - Zwiebel ab. Bereits im Althochdeutschen finden sich Worte wie zwibollo, zwöbolle oder cibula, wobei sich
die zweite Silbe (bolle,bula) von Bolle = Kugel, rundes Gefäß oder Schale ableitet und somit die Zwiebelform beschreibt. Das italenische Wort für Zwiebel - cipolla - könnte die heutige
Bezeichnung maßgeblich beeinflußt haben.
Nach der Verwendung werden Speisezwiebeln, Gemüsezwiebeln und Lauchzwiebeln unterschieden.
Nach der Verwendung werden Speisezwiebeln, Gemüsezwiebeln und Lauchzwiebeln unterschieden.
| Hersteller | ALA |
| Verband | IFOAM |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-039 |
| Herkunft | Italien |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-039 |
Herkunft
ALA
Italien
Italien