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Online-Kochkurse

Im Online-Kochkurs vermittelt Ernährungswissenschaftlerin Sabine Ommer ihr gesamtes Wissen mit viel Spaß und Enthusiasmus und kocht oder backt gemeinsam mit euch vegetarische Gerichte aus ihrem schier unendlichem Fundus an Bio-Rezepten. Viele Tipps und Tricks gibt es gratis dazu.  
Wir kooperieren hier mit der Höhenberger Biokiste aus Velden die, wie wir auch, zum Verband Ökokiste e.V. gehören. Da die Kochkurse online sind, passt das wunderbar.

Die Zutaten bekommt ihr vor dem Kurs von Flotte Karotte an eurem gewohnten Liefertag. Von Sabine Ommer direkt bekommt ihr per E-Mail Rezepte und Zutatenliste ca. eine Woche und den Link ca. einen Tag vor dem Termin.

So habt ihr alles da und könnt euch einfach auf‘s Kochen freuen.

Bunte Welt der Gewürze

01.03.2024  |  16:30 – 19 Uhr  
30 € pro Zugang und Kochkurskiste von ca. 40 € für 2 Personen

Gewürze geben unserem Essen das gewisse Etwas. Lerne die Welt der Gewürze besser kennen: Zu welchen Lebensmitteln passen sie gut? Wie verwende ich sie? Wie kann ich sie kombinieren? Welche Wirkungen haben sie auf unseren Körper? Sabine Ommer kocht mit euch gemeinsam ausgewählte Gerichte und probiert mit euch allerlei interessante Gewürze aus.

Viva la Cocina: Mexikanisches Kochen

12.04.2024  |  16:30 – 19 Uhr  
30 € pro Zugang und Kochkurskiste von ca. 40 € für 2 Personen

Sabine Ommer entführt euch auf eine kulinarische Reise durch Mexiko mit Tortillas, Empanadas, Tacos, Mais und Chili. Dort gibt es viel zu schneiden, würzen, wickeln, kochen und probieren. Zahlreiche Informationen, Tipps und Tricks rund um die mexikanische Küche werden euch mit viel Spaß und guter Laune nähergebracht. Auf nach Mexiko!

Einfach und wertvoll – der Meal-Prep-Workshop

14.06.2024  |  16:30 – 19 Uhr   
30 € pro Zugang und Kochkurskiste von ca. 40 € für 2 Personen

Wer kennt das nicht: Keine Zeit zum Kochen? Sabine Ommer zaubert mit Ihnen Gerichte, die dabei helfen, schnell etwas „Vernünftiges“ zu kochen und sich auch nach einem stressigem Arbeitstag ausgewogen zu ernähren.

Viele Hintergrundinformationen zu unseren Lebensmitteln und deren Verarbeitung gibt Sabine Ommer mit auf den Weg. Spaß, Genuss, geselliges und gemeinsames Kochen kommen dabei nicht zu kurz.

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