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Bioland

DE-ÖKO-039

regional

Back Bord

Glutenfreies Brot

750g

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#1130

6,69 € / 750g

8,92 € / kg

7% MwSt

Info

Mit großem Aufwand und kompromissloser Sorgfalt gebacken - damit Sie 100% glutenfrei genießen können

Zutaten:
Wasser, Maismehl*, Buchweizenmehl*, Leinsaat*, Hirse*, Reismehl*, Steinsalz, Flohsamenschalen*, Erbsenmehl*, Blütenhonig*

aus kontrolliert- ökologischem Anbau

Produktinformationen

Hersteller	Back Bord Mühlenbäckerei
Verband	Bioland
Kontrollstelle	DE-ÖKO-039
Herkunft	Back Bord
Inhalt	750g
Qualität	DE-ÖKO-039

Herkunft

Back Bord Mühlenbäckerei

44866 Bochum Back Bord

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Als Bioland-Vertragsbäckerei steht Back Bord seit 1991 für Brotgenuss in seiner reinsten Form.

Mittlerweile blickt die Back Bord Mühlenbäckerei sogar erfolgreich auf ihre 5. Generation des Bäckerhandwerks mit unverfälscht traditionellen Rezepturen zurück.

Das Backen mit 100% biologischen Zutaten ganz ohne künstliche Backhilfsmittel sowie die nachhaltige Ressourcenverwendung stehen hier im Vordergrund.

Daher wird viel Wert auf eine regionale Lieferantenkooperation und das Verwenden von bestem Bio-Getreide gelegt.

In der eigenen Mühle wird dann das Getreide bei niedrigen Temperaturen schonend gemahlen, um wichtige Vitamine und Mineralstoffe zu erhalten.

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