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Bioland
DE-ÖKO-039
regional
Klosterberghof
Produktfoto zu Süßkartoffel Jungpflanze im Topf vom Klosterberghof

Süßkartoffel Jungpflanze im Topf vom Klosterberghof

nur noch 11 verfügbar!
Topf
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#18569
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Info

Botanisch gesehen gehört die Süsskartoffel zur Familie der Windengewächse.
Sie erinnert von der Konsistenz und dem Geschmack an Kartoffeln, ist jedoch etwas süßer und kann vielseitig verabreitet werden für herzhafte, als auch süße Speisen.

Nach dem letzten Frost (meistens Mitte-Ende Mai) können die Pflanzen ins Freie gesetzt werden. Sie lieben Wärme und brauchen deswegen einen sonnigen Platz, auch ein großer Topf ist möglich.
Ab September kann man Süßkartoffeln ernten, sobald sich die Pflanzen im Herbst gelb verfärben.

Hersteller Franz Sales Werkstätten
VerbandBioland
KontrollstelleDE-ÖKO-039
HerkunftKlosterberghof
InhaltTopf
QualitätDE-ÖKO-039

Herkunft

Franz Sales Werkstätten

45279 Essen-Steele (Horst) Klosterberghof
Auf dem Klosterberghof leben und arbeiten etwa 30 Menschen mit einer geistigen Behinderung. Das denkmalgeschützte Gebäude, das in einem Landschaftsschutzgebiet hinter einem kleinen Wald inmitten von Obstwiesen und Feldern liegt, wird seit 1992 aus Überzeugung nach den strengen Bioland®-Kriterien bewirtschaftet.

Der  Bioland®-Anbau, die artgerechte Tierhaltung und die schonende Verarbeitung der Lebensmittel gewährleisten eine hohe Qualität. Auf ca. 15 Hektar Land werden Getreide, Kartoffeln, mehr als 35 unterschiedliche Gemüsesorten und Futter für unsere Tiere angebaut. Diese nutzen ca. 12 Hektar Grünland als Weide: Wir halten eine Mutterkuhherde mit ca. 15 Kühen und ihren Kälbern sowie einen Zuchtbullen. Frische Eier produzieren unsere 450 Legehennen, die täglich ihren freien Auslauf genießen.

Klosterberghof